目指せ!ゼロウエイストな暮らし

モノを減らして、ゼロウエイスト。田舎でイラスト描いて暮らしています。

雑草でつくったシソジュース

2006年09月03日 | いただきます!
むかーし田んぼだったところに、大豆と小豆を植えて育てています。 数多ある雑草の中から赤シソがはえ、 抜きとるのももったいないな、と思ってそのままにしていたら 想像以上に背丈がのびてきました。 かつての住人の方がまいた種が発芽したんだろうなあ、と思ってます。 雑草感覚で育ってくれました。 せっかくだからジュースでも作ろうかと、 早起きしたついでに、作ることにしました。 ものの本を読むと、お酢の代 . . . 本文を読む
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