目指せ!ゼロウエイストな暮らし

モノを減らして、ゼロウエイスト。田舎でイラスト描いて暮らしています。

しめ鯖、生涯最高の料理

2006年10月08日 | いただきます!
連れ合いがしめ鯖をつくった。 これは一大事。 今まで料理らしい料理をしたことがなく、買ってきた出来合いコロッケに みそ汁をかけてかっこむというような「料理」を作っていた彼にとって、 ものすごい「せんせーしょなる」なことだと思っています。 今日とれたばかりの鯖が4匹で100円という破格の値段に驚き 「一番おいしい調理法で食べたくなった」のだといっていました。 私の料理本を借りて読み込み(私の料理 . . . 本文を読む
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