少し前の小春日和から一転して、この季節らしい寒さが続いている。だが、降雪の北国ほどではない。ひところに比べて弱くなったものの陽射しの恩恵を受けている。今日は大根・白菜を採ってみたが、大根の太さ、形とも今一つ。白菜も相当の虫食い状態だ。もう少し様子をみての収穫にしょう。一方の小松菜などの葉物野菜たちはまだ間引き段階だが、元気そうだ。不織布で寒さから守ってあげるので、さらに大きく育ってほしい。
一番元気な小松菜 
ホウレンソウはこれから 
わさび菜は間引きを 
鍋の時期に、春菊もっと大きく 
これからの収穫に期待 