牡蠣鍋

残り物まとめて炒めてランチプレート

１月１２日（月）

今日も外出は１５分～２０分。引きこもりだった。午後から仕事。なかなか正体をつかむことができず、バランス調整が難しく、くるくると空回りする。
こういうときはいったん手を離すことだと、明日の自分にバトンを渡すことに。明日のオレよしっかりと走ってくれよ。目標は、3時だ。次の競技が始まる前にバトンを次に渡さないといけない。
朝、テレビを見ていたら白菜が登場し、牡蠣が顔を出した。うーん、これは牡蠣鍋をしなさいというお告げではないか。
お告げには従いましょう。食べるお告げは特に大事だ。それで、夕方ちょいと抜けて（約15～20分）、野良にゃんこの確認と買い物へ。外は冷えているんだなぁと、寒さを実感する。
8時過ぎから鍋でもしますかと、鍋というと熱燗じゃないですかと、もう一人の自分がささやく（何人自分がいるのだ？）。いやいや、いけないでしょう、仕事が、いやいや、それは明日の自分がやってくれるでしょう、そうですか、そう～なんですか、と、気がつけば徳利のクビをつまんでいた。
とういうことで、熱燗を・・・牡蠣鍋で・・・白菜と・・・、鍋は外では食べたくないので（ペースが乱れるし食べ方の問題もあるので、よほど親しい人とでないとダメ）、家鍋の回数が増えていきます。
楽だからね。土鍋も小鍋立て仕立ての鍋も持っているから、ドントコイなのだ。おでん鍋だって、餃子専用フライパンだって、すき焼き鍋だって、焼き鳥用コンロだって持っているのだぞ。なにをしたいのだ、オレ？　鉄のフライパンフェチだしね。
ま、そんなことはいいとして、熱燗に鍋、冬の醍醐味であります。

◎食絵日記


■食メモ
一食目：スープ、リンゴ
二食目：昨日の残りでミニナポリタン（鶏肝入り）、スープ（白菜、焼き鳥）、パン、鴨の燻製＆キャベツ、ヨーグルト（蜂蜜・黒豆）、コーヒー
三食目：牡蠣鍋（牡蠣、白菜、キノコ、豆腐、あげ）、アンチョビポテト、うどん
酒：ビール１缶、日本酒２合、焼酎１杯