最高気温 29℃ 最低気温 22℃ 曇り時々晴れ
良いお天気も今日まで見たいです
今夕方から次第に雨 台風6号は 温帯低気圧に変わるものの
明日 明後日と来週 暫く 嬉しくは 有りませんが
梅雨らしいと言うか 大雨の予報です
で~水遣りパスで 眺めていたら
あれれ バジルに 花が咲いています 虫喰い有ったりして
成長今一で やっと 綺麗な葉っぱが出て来た所です
バジルの花って 初めて見ました
花が咲くって もう終盤? そりゃ無いよね
未だ 1枚も使って いないのにねぇ~
花を千切って 綺麗な葉っぱを 10枚ほど
洗って 食べたら 柔らかい 冷凍して有る トマトと今日の お昼は
「バジルとトマトの冷製パスタ」
冷凍トマトは 皮がスルリと剥け 少々 凍ったままでも
サクサク 切れます 今の時期なら
トマトが冷え冷え パスタを 氷水で冷やさなくても 大丈夫
オリーブオイルにレモン汁 ニンニク汁 塩コショウで ドレッシング
簡単で 夏には 少し早いけれど 美味しかった
こぼれ種から 大葉が育っています
アップして・・・
間違いないですね 大葉 又の名を 青紫蘇
これから お素麺や 冷奴 その他 色々重宝するでしょう