善ちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園を始めて23年、車で40分程の畑に週一通う菜園日記~

2022/08/24

2022-08-24 | ☆トマト
赤い野菜祭り🎵

小粒で可愛いミニカラーピーマンを初収穫😊
生のままかじると …!
これが思いの外クセなく甘い😋
今年は野菜の王様、トマトがいい感じ!
ワッショイ ワッショイ🎶
天候に恵まれ次から次と熟れていく⤴️


















収穫料理

2022-06-21 | ☆トマト
夏野菜の収穫がスタート!

トップバッターは"いぼきゅうり" 鋭いトゲがあって見た目はチョッと不気味感…ですが食味は歯応えあって超美味し~!
風味豊かで今小生のイチオシきゅうりです🥒
トマトはミニ~ミディ~大玉🍅など6種類16本植えてます。
赤く熟れはじめると待ってましたとばかり頭脳良きカラスが網を潜り突っつく食害に!チョッと隙間が有ると熟した物だけを狙い打ちしてくる。当方も知恵比べとばかりNETを参考に畝周囲を黄色の釣糸を張り巡らしたところ…これが効果抜群で近寄りもしません😊

このところ採れた野菜はレシピ片手に料理を楽しんでいます。
🔖ヤングコーン🍴
🔖トマトきゅうり🍴
🔖しらすとトマトきゅうりのポン酢サラダ🍴













自家製野菜ピザ

2021-07-08 | ☆トマト
自家製野菜ピザ

初めて畑で採れた野菜を使ってピザを焼いてみた。

レシピを見ながらも段取り、手順違い等々…バタバタしながらも何とか完成!
1枚目のピザはオーブンで焼いている途中、チーズのっけてなかったのに気づく😅

孫娘の味評も良かったので…good😊

#家庭菜園
#自家製ピザ
#自家製野菜ピザ
#おうちでごはん
#ミックスピザ







果実野菜

2021-07-07 | ☆トマト
畑活
今日は☔️予報が外れて畑へ
オクラが開花😊花は朝咲いて午後には縮んでしまう。
開花から一週間ほどで収穫します。
果実野菜「トマト ナス ピーマンキュウリ」に一回目の追肥を行なった。

#家庭菜園
#趣味の家庭菜園
#オクラの花
#トマト #ナスは鈴なり













夏野菜の収穫

2021-06-30 | ☆トマト
畑活
今日は☔️予報が外れて畑へ
オクラが開花😊花は朝咲いて午後には縮んでしまう。
開花から一週間ほどで収穫します。
果実野菜「トマト ナス ピーマンキュウリ」に一回目の追肥を行なった。

#トマト #ナスは鈴なり
















収穫ラッシュ

2020-06-27 | ☆トマト
梅雨空が続いている中、
(千葉県市川市)
午後から青空が顔を見せてくれた。
野菜たちは青空が待ち遠しかったようで、お日様に葉っぱを広げて歓迎している様子🌱😊
今日は完熟の大玉トマト、ナス、トウキビ、きゅうり、ズッキーニ、ピーマン、大葉など夏野菜を収穫した。
そして、きゅうり、枝豆の第2段を播種した。


















トマトが色づく~

2018-06-22 | ☆トマト

トマトが色づきはじめた(ナス科)

作ってみたい野菜ナンバーワン?、家庭菜園におすすめのトマト。
種類も豊富、毎年何処の品種を育てようか…と悩んでしまう。
植えつけて1ヵ月半
ミディトマト(中玉)、ミニトマトのアイコ(サカタの種)が色づきはじめた。
さっそく採りたてをガブッと食味した。
アイコはミニトマトの割りに肉厚で丸玉と違った食感で実にうま~い。
果肉が厚いのでクッキングトマトとしておすすめ。
リコペンの含量も高い。

アイコ、中玉ともに房が6段ほど着いたので先端の芯を止めてやった。
畝の溝に追肥を施す。

■ミニトマトのアイコ(サカタの種)


■ミディトマト(デルモンテ 中玉)


■大玉トマト(デルモンテ)
こちらはまだ熟すのに暫くかかるようだ


完熟トマト、ズッキーニ、ピーマンなど収穫ラッシュ

2017-07-04 | ☆トマト
畑は夏野菜の収穫ラッシュ!

トマト、ピーマン、ズッキーニ、ナス、キュウリ、モロッコいんげん豆など、ここ数週間、適度の降雨で成長が早い~

早いといえば、昨日、沖縄付近で発生した台風3号が猛スピードで関東に接近しようとしている。
1日で九州から関東を横断する台風なんか聞いたことがない。
畑に影響無ければいいが……