玉ねぎ

■玉ねぎ
先週、種蒔きした玉ねぎが無事に発芽した。
今年はマルチに直播きと、もう一つは露地栽培。

オクラ

ネバリ強く収穫が続くオクラ。
週一通いにはあまり栽培に適さない…なぜならば果実が付いて３日ほどで収穫できるから。
しかし、この野菜は外せない作物。
あのネバネバ感がたまらないし、暑ーい夏には食欲を増進させてくれる。
オクラは、収穫期間が長く１０月まで続いてくれる。
また初心者には作りやすい。
今年は、二種類植えている。
（島オクラと五角オクラを栽培）



■オクラの花



■五角オクラ
五角形が特徴、下葉が混み合ってきたら、着果節下１～２枚を残して、
その下の葉を摘み取る。
収穫は、開花から７～１０日、長さが６～７センチくらいがベストです。





■島オクラ

千葉県鎌ヶ谷市の梨園

千葉県鎌ヶ谷市は梨の名産地！
八月の幸水から始まり、今は豊水。
１０月になると新高へ！
畑の近くには多くの梨園がある。
小生が毎年立ち寄るのが大西梨園さん。
（鎌ヶ谷市初富808-79 047-443-4833　　）
こちらの梨は美味しいですよ。


■豊水














■大西梨園さんの庭には樹齢１００年のグミの木がある。
必見の価値あり！

秋野菜の植え付け

週半ば、恵みの雨が降った。
菜園は、この雨を待ち望んでいました。
千葉県も大雨警報が発令され、かなりの降雨があった。
例年、この時期に、植え付け作業の最盛期を迎えている。
菜園に行くと土は湿り気を残しており、苗の植え付け・種蒔の条件が整う。
やや気温は高いが、植え付けプランを片手に、ブロッコリー、はくさい、
キャベツ等の秋冬野菜を植えた。



■はくさい
毎年、はくさいは種からと決めているが…。
今年は、種を蒔くも暑さで発芽が上手くいかず失敗。
週一通いでは、この暑さの生育管理は厳しかった。
仕方なく苗を購入。
今週も雨が期待できないようなので、マルチした畝に水をタップリあげた。


■玉ねぎ
今年はマルチ畝に直播きした。
これまでは、発芽させて１１月に定植していたが、直播きに！
来年６月に収穫予定。
野菜の中でもにんにく等と同じく生育期間が長い。



■キャベツ
秋冬キャベツは、春キャベツより虫害が少なく育てやすい。
重量感もあり、収穫の喜びも高くダイコンなどと同じくらい
家庭菜園では人気の野菜。
元肥やしを畝下に鋤き込むこと。
防虫ネットをやっておけば青虫被害に遭うことはない。






■レタス




■ブロッコリー
収穫期間が長く、緑黄野菜が少ない冬に重宝する野菜。
今年も二回に分けて五月雨栽培を行なう。



■韓国とうがらし
激辛のとうがらし、乾燥させて年間を通して使用。