ネギ

■ネギの種蒔き

春のポカポカ陽気の中、ネギの種蒔きを行なった。
ネギの生育は長丁場である。
3月に播種して6月に定植し、12月に収穫する。
ネギは、定植時にしっかり土作りして、適度のタイミングで肥料を
あたえれば比較的手間が掛からない野菜である。

今年は、石倉一本太ネギ(サカタの種)と雷帝下仁田ネギ(サカタの種)
の２種類を植えた。
下仁田ネギは、昨年初めて挑戦。
トロける甘い食感は、一度食べるとヤミツキになる。
殿様ネギと言われる由縁である。
ネギが大好きな小生には、毎年外せない野菜の一つである。



■種蒔き
畝は、３週間前に鶏糞とリン酸系を多く含む有機質肥料を
鋤きこんで土作りしていた。
ネギは、種が小さいので蒔くのに苦労する。

一ヵ所にまとまらないようバラ蒔きとする。
種が小さいので繊細に蒔こうとするがこれが中々難しい。
■ネギの種


■来年の冬にはこのサイズに成長する。
この時期の菜園は、収穫物が少ない。
今日収穫し菜園に残り僅かとなった下仁田ネギ(右側の方)