善ちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園を始めて23年、車で40分程の畑に週一通う菜園日記~

今朝は寒かった~

2009-03-29 | ☆土壌改良 土作り
夏野菜の準備

今朝は寒かったな~。
気温は3℃、薄い氷が張っていた。

そんな天候の中、
少し早いと思ったが夏野菜の準備に入った。
先週石灰を蒔いて耕しておいた。
作物プランに合わせ、米糠、牛糞、鶏糞など鋤きこみ畝仕立てを行なう。

しかし、今日はよく働いた。
気温は低いものの汗ビッショリとなる。
日頃の運動不足がたたり、腰がふらついてしまった。



■夏野菜の畝つくり
ナス、キュウリ、トマトなどスペースに合わせ畝作り。



■菜園の周りの花
「芝桜」昨年五株ほど植えていたがかなり広がる。


■小生の菜園は高台になっており、下の壁にも花が咲く。

ジャガイモ

2009-03-29 | ☆じゃがいも
ジャガイモの霜害

今朝は冷え込んだ、菜園に行くとバケツに残った水溜りが薄っすら凍っていた。
霜害に備えて、ジャガイモに不織布を被せていたが効果は無かったようだ。
新芽が霜害に遭い葉の一部分が黒ずんでしまっている。
ジャガイモの霜害は心配要らない。
根の部分がやられない限り大丈夫である。
新たな芽が出てくる。

■霜害に遭ったジャガイモの芽



そら豆

2009-03-29 | ☆そら豆
そら豆


世界最古の農作物の一つといわれ、原産地は北アフリカという諸説がある。
さやが上を向いてなるため、空豆、さやが蚕がつくる繭のようなので蚕豆
とも書くようだ。

さやから出すと一気に鮮度が落ちるのでなるべくさやが入ったものを買うと
良い。
11月に種を蒔き温かくなったこの時期にスイートピーに似て美しい。
収穫は5月の中旬頃になる。

■空豆
温かくなってきて新芽がたくさん出てきた。
大きい空豆に仕立てるため、新芽をカットして一つの豆から3本仕立てとし、
種を2個蒔きしているので6本仕立てにした。
追肥するとともに、土寄せを行なう。
そろそろ、アブラムシとの闘いが始まる。


■空豆の花、(スィートピーに似ている)