善ちゃんの家庭菜園日記

家庭菜園を始めて23年、車で40分程の畑に週一通う菜園日記~

ニンニク収穫

2020-06-11 | ☆しょうが・ニンニク
ニンニクを収穫しました~
 
2年続けて、赤さび病に冒され立ち枯れとなってしまった(青森ホワイト六片ニンニク)
今年こそはリベンジと念じ……思いが通じたのか上手く育ち収穫となった😊
収穫したニンニクを陰干し、皮を剥いた姿は芸術品に見えて美しい😃
 
3枚目はニンニクの花
(基本ニンニクの花は本根の栄養分を搾取することから葉っぱの高さになると摘み取る)
 







 
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