８／２７
ナスの剪定
剪定したナスの芽が次々に出てきて葉が茂り、
早くも 加茂なす が実を付けてきた。
加茂なす は、味噌田楽美味いぞ。
秋きゅうりの初収穫
８月上旬に植えたキュウリを早くも収穫。
採りたてキュウリをまるかじりした。あま～い
近江しょうがも元気いっぱいだ。
根っこのワラを取り除くと、あのショウガ独特の香りが漂ってきた。
唐辛子
色づいてきた。
明日、収穫するかな～。
お料理、漬物、ドライＦのリース、米びつなどに入れての虫除けなど用途は幅広い。
アスパラ
２年ものと言われて買ったが、もしかすると３年目だったのでは？
食べれるサイズの大きさがニョキニョキと顔を出していた。
早速、ハサミを入れるとジュっと水気を含んだアスパラ くんを収穫した。
梨畑
畑の横にはオーナーの梨園がある。
今が旬だ。
写真は、「幸水」。
オーナーに食べるか～と声を掛けられ一つ返事で「いただきま～す」
甘くて美味しかった
ナスの剪定
剪定したナスの芽が次々に出てきて葉が茂り、
早くも 加茂なす が実を付けてきた。
加茂なす は、味噌田楽美味いぞ。
秋きゅうりの初収穫
８月上旬に植えたキュウリを早くも収穫。
採りたてキュウリをまるかじりした。あま～い
近江しょうがも元気いっぱいだ。
根っこのワラを取り除くと、あのショウガ独特の香りが漂ってきた。
唐辛子
色づいてきた。明日、収穫するかな～。
お料理、漬物、ドライＦのリース、米びつなどに入れての虫除けなど用途は幅広い。
アスパラ
２年ものと言われて買ったが、もしかすると３年目だったのでは？
食べれるサイズの大きさがニョキニョキと顔を出していた。
早速、ハサミを入れるとジュっと水気を含んだアスパラ くんを収穫した。
梨畑
畑の横にはオーナーの梨園がある。
今が旬だ。
写真は、「幸水」。
オーナーに食べるか～と声を掛けられ一つ返事で「いただきま～す」
甘くて美味しかった
隣の方の畑ですか。
家庭菜園にはまって３年、写真から見ますとよきものが収穫できているようですね。
毎日更新していますが、ネタが？
がんばって。
うちの庭は狭いので、秋野菜にとりかかるのに、しょぼくれながらもまだ頑張っている夏野菜を処分しなければならないのですが、枯れていないと収穫が終わったと割り切るタイミングがよくわかりません・・。
いよいよ農繁期に入りましたね。
これからの２週間程が秋の播種、苗植えの最適期間ですね。
この所の残暑が気になります。
お互い頑張りましょう。
小川さんへ
秋野菜の準備は早めの方がいいですよ。
トマトなど少し実がついてても思い切ってヒッコヌク勇気が必要です。
小生も手塩にかけて育てた野菜を処分するのが忍びないと思いつつ「美味しかったよ ありがとう」と声を掛けてヒッコヌイています。
野菜作りが上手くいくかいかないかは「土作り」が・・小生の持論です。
有機質の堆肥をタップリあげて土作りしてくださいね。
アスパラの苗・・有るといいですね