ネギ

三種のネギ

畑には大中小三種のネギが生育している。
2種類の玉ねぎ(ホーム玉ねぎと黄葱)と播種したばかりの長ネギ
(根深ネギと下仁田ネギ)である。
長ネギも玉ねぎも生育期間が長いのが特徴。
植えてしまえば比較的手間が掛からない。


■ホーム玉ネギ
昨年9月に球根の種を植え付け、順調に生長しているホーム玉ねぎ。
早生の玉ねぎで4月中旬頃には収穫できる。



■玉ねぎ
昨秋、種から育てたOK黄玉葱、定植して30%くらいは枯れてしまった。
生育はあまりよくない。
暖かくなってきて少～し元気が出てきたようだ。。。





■下仁田ネギの発芽
*発芽したばかり(播種後2週間)




*播種後3週間
苗は小さいうちは先端がイナバゥアーして折れている。




■ネギと同時期に種を蒔いて発芽したニンジン(時なし五寸人参)
乾燥を嫌うのでしばらくは保湿のため不織布を掛けている。
ニンジンの形になるのは一ヶ月ほど要する。
間引きニンジンも味わいがいい。
あの独特の香ばしさと採りたての新鮮な美味しさに惹かれ
春と秋の2回作っている。





■こちらはジャガイモのマルチ栽培にて、
モッコリ発芽した「インカのめざめ」
マルチシートが盛り上がっているので手探りすると
芽らしきものが、マルチに穴を開けてあげると黄色っぽい
新芽が出ているではないか。
やはりマルチ栽培は芽だしが早い。
同時期に植え付けた露地のほうはまだ芽が出ていない。