納豆の落とし揚げ

我が家では、土日は私が晩飯を作り、カミさんはその判定をするのが習わしとなっています。

ということで、先日、水戸で買い求めた納豆を使って「納豆の落とし揚げ」を作りました。





納豆と竹輪とネギに小麦粉と片栗粉をまぶして、日本酒を合わせてカリッとするまで揚げます。

うーん、なかなか良い出来。　星三つをいただきました！