魚肉ソーセージ

いわしのソーセージと、ぶりのソーセージを買いました。

ということは普通の魚肉ソーセージの原材料は何を使っているのでしょうか。

やはり、かまぼこと同じようにスケトウダラが主流でしょうか。

実は、大豆たんぱくなんかも使っているんですよね。

子どもの頃から、随分とお世話になったので文句も言えないのですが・・・