うぐいすきゅうり

スーパーマーケットの野菜コーナーで「うぐいすきゅうり」なるものを発見、若草色のきゅうりなんて始めて見ました。

酢の物にしてみましたが、清涼感があり歯切れが良いですね。

きゅうりも多様性の時代なんですかね。