雨の日はコロッケ作って。

朝から一日雨模様。

雪にはならず春の予感を思わせる驟雨。

そんな日はお料理したくなる。コロッケが食べたい。

沢山のジャガイモを茹でてひき肉と玉葱を炒めて
調味料で整えたら衣をつけて揚げました。

コロッケと豚ひれ肉のカツも一緒。

　

かぶのサラダにはあさりの佃煮をまぶして

茎わかめとこんにゃくの煮物

コロッケはごはん代わりになりました。