今年の土用丑の日が７月２５日・８月６日となっています。
我が家ではささやかな土用丑の日の頂いた「佃煮の鰻」でご馳走となりました。
佐原の佃煮を送って下さった木箱の中に入っていた「鰻」と小魚の「佃煮」
鰻は熱湯で袋ごと温めてご飯の上にのせて美味しくいただきました。
可愛い小魚の佃煮の串に刺された姿に感心。
丁寧に整然と並べられた佃煮がいとおしいと思います。
暑さを乗り切って行きましょう。
一品私の茄子料理を加えました
茄子に胡麻だれをかけてさっぱりと食べました。
今日は久しぶりに雨が降って潤います。
ハイビスカスの赤色が元気を与えてくれます。