昨年の11月、一晩家を留守にした日に、出来上がり間近の干し柿を全部、何と猿に盗られてしまいました。
150個(涙・涙)。金属のネット二重にしてありましたが、猿も必死なのが見て取れました。竿を引っぱり出して、まあ見事にやられました。
今年は作らないと決めていましたが、一袋だけ干しました。
佐渡島の干し柿が、横にスライスしてあったのを思い出して、そのようにしました。
ネットの中で早く干しあがるので、この作り方いいですね。
ブログで拝見する皆さんの、切り干し大根がうらやましくて、私も作りました。太陽が出ていたときに外に干しましたが、のち雪に。あとはストーブの近くに下げました。無事にできあがってよかった! 今日も朝から雪が降っています。