「平凡なOL」からの「じゃかるた姫」

主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職。17年11月、夢だった海外生活がスタート。
主人を支えつつ、楽しみたいです♪

今日のお家ごはん

2017-12-01 23:46:14 | 料理
今日も、お家でCOOKING~




こんな感じになりました





 グリーンサラダ

 枝豆の煮びたし(お醤油+オイスターソース+みりん)

 しめじ入り炒り豆腐

 千枚漬け

 豚肉・しめじ・玉ねぎの中華炒め      でした 






まだ、キッチンの使い勝手やジャカルタの食材に慣れていないためか

それに加え、足りないものもあるためか

思うようにお料理ができあがらず、ちょっと悲しいです

今日は、豚肉がかたくなってしまいました

お料理中、片栗粉があったらな~っと思ってました

次回は、豚肉は細切りにしますね

ごめんね~

やわらかい豚肉も、見つけますねっ






早くキッチンの使い勝手に慣れ、食材の個性を学びます





来週、旦那さまは3連休です

3連休は、とっても珍しいことなんですって

なので、今日のごはんタイムは、3連休に何をするか

について、ずっと話していましたよ

とっても楽しい悩みですね~



旦那さまの場合、インドネシアの祭日は出勤日で

その分年末年始とラマダンの時のお休みが長くなるのだそうです。

ちなみに、今日12/1も祭日です。

面白いと思いませんか




では、おやすみなさい


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どこからどこまで?

2017-12-01 20:54:28 | ジャカルタ生活
お料理をしていると、特に迷うことがあります



どこまで水道水を使い

どこからミネラルウォーターを使うのか

です



お野菜等を洗う時は

食器洗いは

歯磨きは



正解はない とはわかっていますが

ジャカルタ生活の先輩方の生活スタイルをうかがいたいものです





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どれにしようかしら?

2017-12-01 15:41:52 | ジャカルタ生活
日本から、年賀状のパンフレットを3種類持ってきましたよ



どれにしようか、迷っちゃいます

やはり、デザインで決めるのが良いですかね~

これから、見てみますね。





そういえば、今日の午前中に2回も停電がありました

2回とも、短い時間でしたが

ものすご-く驚いてしまいました-




冷房や冷蔵庫などは、停電の後に自動的に電源が入りました。



ですが、テレビとWi-Fiが復活せず

ちょっと焦っちゃいました

電源の入れ直しで復活したので、ホッとしましたよ




まだ、ジャカルタで携帯電話を購入していないので

Wi-Fiがつながらないと、旦那さまとの連絡が途絶えちゃうのです

マンション内は、お部屋の中でしかつながらないので

焦っちゃったのでした



停電にも、慣れていくんでしょうね~


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