▲10月の厨房ボランティア！ガンバ！（れんこんカフェ＆みんなの昼ごはん食堂）

朝9時半ころになると、近所の高齢者の方々が誘い合ってやってきます。

今日は、お昼ごはんを食べる人たちと、カフェだけの人たちと二グループに分かれてやってきました。

　朝7時ころからパンこねて焼き、それが終わったと思ったらお昼ごはんの支度。それが終わったかと思ったら、児童クラブの子どもたちのおやつ作り。そして、夜はみんなの晩ごはん食堂という、強行スケジュール。

▲10月の厨房ボランティア！ガンバ！（みんなの晩ごはん食堂）

■10月８日

《みんなの晩ごはん食堂》

　国連から寄付を頂いた牛ミンチで、サイコロステーキを作りました。玉ねぎをすり下ろしたステーキソースが美味しかったようです。
今日のメニューは、
　サイコロステーキ。豆腐の柔らか餅、切り干し大根の煮物、冬瓜汁、ふかし芋、チーズコーンの焼きたてパン・・・
でした。

▲月の一度の、一日中厨房ボランティアの日

【厨房ボランティアの日】　第１弾「高齢者カフェ」
　今日は、1日厨房ボランティアの日です。まずは、朝早くからパン捏ねて・・・高齢者カフェ。
　冬瓜汁を最初に出して、「冬瓜にはカリウムが含まれていて、生活習慣病予防にいいよ。生活習慣病は、認知になる確立があがるよ・・・」という話しをしました。 

【厨房ボランティアの日】第2弾「みんなの昼ごはん食堂」
　今日のメニューは、
　れんこんおこわ、魚の酢豚風、豆腐のふわふわ餅、切り干し大根、冬瓜汁、サラダ
　おいしく食べて頂きました😀🎉

【厨房ボランティアの日】第３弾「みんなの晩ごはん食堂」
　昨晩は、国連から寄付を頂いた牛ミンチで、サイコロステーキを作りました。玉ねぎをすり下ろしたステーキソースが美味しかったようです。
今日のメニューは、
　サイコロステーキ。豆腐の柔らか餅、切り干し大根の煮物、冬瓜汁、ふかし芋、チーズコーンの焼きたてパン・・・
でした。

今日は、水防事務組合の議会もあったので、てんてこ舞いの1日でした(^^;)