ピンチはチャンス

　　　　　　R 04.07.02　 ピンチはチャンス　NO.3593

 　山中である老人がクマに襲いかかられて転倒した。　クマが覆いかぶさってきた

ので、思い切り腹を蹴飛ばしたら、ちょうど柔道の巴投げの形となり、熊は数メート

ル先にドスンと落ちて逃げて行った。

チャンスは一舜。　まさに絶妙のタイミングだったが、危機一髪だった

人がさじを投げた仕事が回って来たことがある。

華僑の格言に「人捨我拾」とうのがある。

人様が捨てるようなものを拾うという意味です。　　リスクも多いが、うまく料理を

すれば、これが「化ける」そいう仕事が好きだった。

アンタができないというんなら、だれも出来ないと言われたこともある。

でも、もう仕事を離れて14年、やってみたいと思うこともあるが、もうやれない。