お気に入り💛イタリアン

 

 

 

 

まん防中ですが、出かけて来ました。
コロナになってから、こちらのお店に通うのが唯一ほっとできる楽しみ。
お店は予約がある時のみ営業して下さっています。
土曜日は何時も満席。ほぼお顔を知っている方たちばかりです。

 

 

いつもの前菜盛り合わせ
ブロッコリーのアンチョビ炒め、レンコンのアラビアータ、鶏ハム
ごぼうのなんとか、サツマイモのなんとか、トリッパ、フリッタータetc
爽やかな白ワインと共に頂いていると、気分が上向きになってきます。

 

 

いつもの真鯛のカルパッチョ　　刻んだオリーブのソースが効いています

太刀魚のフリット　野菜はスナップエンドウ、ロマネスコ、コカブ。
太刀魚はとってもふんわり　美味しすぎ
他のテーブルのお客様もみんな注文していました

鱈のソテー　身崩れしない絶妙なソテーこちらも美味しすぎ～

 

本日のお料理にホワイトアスパラと生ハム、というのがあったので、
パスタとアレンジして頂きました　めっちゃくちゃ美味しかった～

 

お決まりの絶品ニョッキ　ゴルゴンゾーラチーズソース　やはり絶品

 

久しぶりにティラミスがあったので頂きました

口の中でスゥーと溶けていくほどの滑らかさ

ダイエットは明日から～



営業時間も限られ、テーブルも少なくして、お客様の数も限られるのに、
美味しいお料理をいつも作って下さって、本当に感謝しかありません。
他のお客様も、そう思ってか、少しでも売り上げに貢献しようと
お酒の提供時間内に、飲む飲む！！（飲みたいだけ？でも静かですよ～）
我が家はそんなに飲まないので、いつもシェフおすすめのワインを購入して持ち帰っています
いつも必ずワインバッグ持参で伺っています


こんな風にどこの国の人たちも、私達は皆コロナ禍で疲れながらも
それぞれ小さな楽しみを見つけて頑張っているのに、
某国のＰ大統領は何を考えているのでしょう？？？
戦争は嫌です。ダメです。反対です。