゜・:,。*:..。o☆ Lace on Lace ゜・:,。*:..。o☆

雲が厚く、また寒い日が続いていますが、
なんとなく日差しが温かみを帯びて来ていますね♪

少しでも春らしい気分ということで・・・
先日見つけたボンボニエールを私の大好きなノルマンディーレースの上に
ブレッドバスケットとも呼ばれたりする、レースのかご♪
三か所のリボンを結ぶとこんな形になり、とっても優しい雰囲気になります。

焼きたてのお菓子やスコーンなどを入れて、冷めないようにテーブルに置きます。
シルバーやガラスのトレイの上に置いても、とっても綺麗だと思うのですが、
今回は直接レースの上に置いてみました

このボンボニエールは現行品なのですが、アンティークレースのデザインを
取り入れて作るメーカーさんのモノだそうで、
フランスアンティークのノルマンデイーレースと一緒に使っても、馴染んでいます。

ノルマンディーレースは、1800年代に多く作られた
フランスの代表的なアンティークレースなのですが、
ひとつひとつパーツ毎に編まれたレースを
パッチワークのように繋げていき、
とても凝ったデザインの作品に仕上げるレースです。


昨年夏ごろにやっと見つけたノルマンディーレースクロスなのですが
とても繊細なので・・・
大切に保管しながら、時々取り出して、うっとり眺めているものです
先日ケリーさんが、アンティークリモージュと素敵にコーディネートされていたので
嬉しくなって、私も引っ張り出してみました♪



　　　　　　　　　　ボンボニエールを購入したのはル・グラン・トレゾワさんです。
　　　　　　　　　　シャビー＆エレガントな現行品とフランスアンティークが
　　　　　　　　　　とっても素敵にミックスされている素敵なお店です。
　　　　　　　　　　　　　　　


早速、焼き菓子をセット♪
苦楽園にある素敵なドイツ菓子のお店、ＦＯＸさんのもの。
生ケーキもとっても可愛らしくて美味しいですよ～
このお店も初めて見た時は、何のお店？
と思うくらい白い外壁が素敵で、おしゃれなお店です♪


　　　　　　　　　　　　　　　パッケージも可愛いです～
　　　　　　　　　　　　　　　


　

お菓子作り♪

お菓子作りに挑戦～と以前「いちごのトライフル」を作ってから・・・
UPが遅くなっていましたが、あれから作ってみたもの♪

　　　　　　　まずチーズタルト☆
　　　　　　　
材料もシンプルで、作り方もそれほど複雑ではなかったのですが、
オーブンの焼き加減・・・も難しいですね。
なんだか表面の焼き色が着きすぎてしまいました～
もっと、付きっきりで見ていた方が良かったのかしら～？

逆にタルトの部分は、サクサクと食感は良かったのですが
もう少し焼き色が着いた方が美味しそうかな～と思うのですが。
でも！全体的にはしっとり、濃厚なチーズクリームの風味が出ていて
美味しく食べることが出来ました♪
夫も「やれば出来るじゃん～」ってあっという間にペロリ
もう少し、見た目もきれいに仕上がるように頑張りたいです。



こちらは、↑のタルトで残ったクリームチーズと生クリームとレモンで
作ったムース♪
これは、フードプロセッサーで混ぜて冷やしただけで簡単！

ホワイトワークのアンティークリネンクロスを敷いて、
ウエッジウッドのクイーンズプレーンのプレートと
鎌倉のキッチンバザールで購入した、コレクタブルガラスで♪
こういうステムが付いている器が大好きです
ちょっと寒い感じかな、と思ってふんわりしたドイリーを敷いてみました。

これからも、ちょこちょこ楽しみながら作ってみたいと思います


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ヴァレンタイン・チョコレートとガラスウエア♪

先日のヴァレンタインデー、
デパートやパティスリーには、本当にたくさんの種類のチョコレートがあって
楽しかったですね～
見ているだけでロマンティックな気持ちになりました♪

いろいろ悩んで購入したのは、
芦屋のパティスリービゴのショコラ・フォンデユ
フォンダンショコラです。
とっても小さいハート型なのですが、とぉ～っても濃厚で
中からはトロリと出てくるチョコレートがとっても美味しくて
シンプルだけれど、とっても美味しかったです♪
夫も大感激していました～
夫にプレゼント、というより、私の分も買って、ティータイム

そして、ショコラ・フォンデユを載せているガラスは・・・
先日偶然たどり着いたネットショップ、HOME mamaaさん
（以前あいらちゃんが紹介してくれていたサイトさんです。
パソコンを買い換えたので「お気に入り」が全部なくなってしまって
先日偶然たどり着きました）で
見つけて一目惚れしてしまったトレイ。
大きすぎず、重たすぎず、縁取りもフリフリと可愛らしく、
キラキラと光るカットが全面的に施されています

ちょうど、欲しいと思っていたサイズだったので、すぐに注文！
プライスも悩まずにすんだお手頃価格♪

実は、コレ、日本のHOYAガラスというクリスタルメーカーの
商品なのです。
昭和レトロ、な雰囲気もするのですが、とってもいい味があります
このトレイとお揃いの、ボウルも販売されていたので、
一緒に購入したのですが、ボウルのサイズも、２人用のサラダや
盛り皿として、ちょうどいいサイズで、大活躍しています。
ボウルはまた後日UPしてみますね～。

HOYAガラスは、クリスタルウエアの製造を止めてしまったようなので
貴重な出会いでした


　　　　　　　　

お気に入りの小さなコーナー♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　先月購入した「Victoria」
　　　　　　　　　　　　　　　Winter White Magicなんていう特集♪
　　　　　　　　　　　たっぷりのホワイト、シャビーなグレイッシュなホワイトや　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　温かみのあるクリーム系のホワイトで埋め尽くすような
　　　　　　　　　　　　　　　　インテリアや陶器などがいっぱい

　　　　　　　　　　　最近ちょっとこまごました用事で、ぼぉ～と出来ないのですが＾＾；
　　　　　　　　　　　夜寝る前にこんな雑誌を見ている、心地よい時間が好きです。
　


こちらは我が家の窓際に置いているとても小さなテーブルの上。
TVの横にあって、ソファに座ると良く目に入る場所なので、
いつも気分でちょこちょこと好きなものを置き換えたりしているスペースです。
とにかくお部屋自体がとても小さなスペースなので、
貴重なディスプレイコーナー？です♪

我が家のインテリアでは、真っ白、ピュアホワイトはほとんど使っていませんが、
アイボリーを中心に、何か染められたようなクリーム色も大好き♪
それにガラスやクリスタルを組み合わせた雰囲気が大好き～
ぽってりとした染め花の下に敷いてある小さなアンティークドイリーのこの色・・・
　　　　　　

アンティークレースとアンティークガラスと、アンティークシルバーは、
私には３種の神器のような、心奪われている組み合わせです

日差しが明るくても、曇りの日でも、それぞれキラキラとした美しさや
逆に陰影のある美しさを見せてくれて、飽きることがありません。

象牙色の透し彫りのフォトフレームはアメリカのレノックスのもの。
もうずいぶん前、まだ自分でアイボリーカラーが大好きを認識する前に
とても惹かれて購入していたもの。
レノックスならではの象牙色に繊細な彫がとても優しい雰囲気です。
　　　　
今までのインテリアの時は、浮いてしまって収納したままだったのですが、
今のインテリアでは、小さいながらもとっても良い存在感で
「買っていて良かった」の一品です。
中に入れているバタフライのレース、これはたぶん２０年以上経っているかも・・・
子供の頃からのお友達がベルギー（かな？）に行った時のお土産。
とっても小さいレースだけれど、やはり強く惹かれていてずっと大事にしてきたもの。

案外自分が意識していなかっただけで、アイボリーカラーやレースなど
本当はずいぶん前から好きだったのだな～と改めて思いました

こうやって画像を見たら、フォトフレームの中・・・
メーカー名のペーパーを入れたままですね・・・お見苦しくて・・・
何か素敵な布か写真に入れ替えようと思います。

夜、見ていると落ち着いて、程よく眠たくなってきます・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お蕎麦とえぼ鯛と恵方巻

時々とても食べたくなるお蕎麦
先日は夙川にある「馳走　侘助」に行ってきました。
こちらは、我が家から近いので唯一リピートしているお蕎麦屋さん。

お蕎麦屋さんはいろいろあるけれど、「また来たい！」というお店は少なくて。
大感動の丹波篠山の「ろあん松田」は少し遠いので。
近所だと、この「侘助」が、満足感のあるお店です♪

　　　　
　　めんつゆが、少し甘辛でタレっぽいのですが、
　　このお店の蕎麦湯はとても濃厚で、このつゆにはぴったりで美味しい　
　　でも・・・なぜか、関西のお蕎麦屋さんには蕎麦掻の存在率が低い・・・
　　無いと余計に食べたくなっちゃいます～～
　

　　　　　　　
　　　　　　　　いろいろなお惣菜が付くランチの御膳。



　　　　　　　　ランチの後は、夙川～苦楽園界隈をお散歩♪
　　　　　　　　おいしいパン屋さん、お菓子屋さん、
　　　　　　　　こだわりの雑貨屋さんなどがいっぱいで
　　　　　　　　良く歩く楽しいコースです。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　西宮は、私が生まれ育った逗子、そして葉山や鎌倉と
　　　　　　　　とても空気が似ていて、街の雰囲気、空気感が
　　　　　　　　安心感を感じさせてくれて、
　　　　　　　　引っ越して来た当初から、遠くに来ちゃったな、
　　　　　　　　と言うより、ほぉ～としてしまったくらいです♪　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春には桜の名所になる夙川沿い。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松並木も風情があります。　


　　　　　　　　　帰り道、「あぶりや結」に寄って・・・
　　　　　　　　　「えぼ鯛がある～！でも’うおぜ’って書いてある・・・」
　　　　　　　　　「関東からいらしたの？」と　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　実は私、「えぼ鯛」の干物が大好きです
　　　　　　　　　逗子や鎌倉の魚屋さん、そして佐島の漁港で
　　　　　　　　　売られている「えぼ鯛」の干物は
　　　　　　　　　これだけで、ご飯が頂けちゃうくらい美味しくて、
　　　　　　　　　おふくろの味的存在。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　関西に来てからは、スーパーで「えぼ鯛」の干物を見ることが
　　　　　　　　　ほぼ無くて、どうしてなのかな～と思いつつ
　　　　　　　　　実家に行く時に、用意してもらっているほど。

　　　　　　　　　「あぶりや結」さんのお話によると、
　　　　　　　　　「えぼ鯛」はおもに関東の呼び名で、関西では
　　　　　　　　　「うおぜ」「いぼ鯛」と呼ぶのだそうで
　　　　　　　　　煮込み料理に使うのだそうです。
　　　　　　　　　「えぼ鯛」と言えば、干物だと思っていたので、びっくり。

　　　　　　　　　「えぼ鯛」の干物を喜んで買う人は東日本の出身の人が多くて
　　　　　　　　　関西の人は、試してみようか、と言うチャレンジャーだそう！
　　　　　　　　　へぇぇ～！こんなに美味しい干物なのに～！
　　　　　　　　　関西の方、ぜひお試しくださいませ～

　　　　　　　　　こちらで売られていたのは、島根県のものでしたが
　　　　　　　　　身がふっくらしていて美味しそうだったので購入。
　　　　　　　　　塩加減もいい塩梅で美味しかったです。


　　　　　　　　　関東、関西、とても近い距離に思えるけれど
　　　　　　　　　こんな違いがあったりして、面白いですね　


　　　　　　　　　あ、それともう１つ先日の節分の日、
　　　　　　　　　東京でも数年前から知られるようになってきましたが、
　　　　　　　　　「恵方巻」こちら関西が本場だそうで。
　　　　　　　　　我が家も、初めて暮らす関西で福が来ますように～と
　　　　　　　　　昨年から「恵方巻」を頂いています♪
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ちょうど近所に、大阪寿司の老舗「さね松」があるので
　　　　　　　　　こちらで予約をして購入します。
　　　　　　　　　かなりの人気で当日購入は無理で、予約注文のみのようです。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　いわゆる太巻ですが、中の具にしっかり、でも濃すぎない味が
　　　　　　　　　良くしみ込んでいて、とっても美味しいです。
　　　　　　　　　なんだか、運動会など気持の良い日に外で頂きたくなる？
　　　　　　　　　美味しさです。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　種類によって、玉子の入り方が違っています。　
　　　　　　　　　「恵方巻」本来は無言で願いを思い浮かべて丸かじり
　　　　　　　　　するそうですが、皆さんやっていらっしゃるのでしょうか？
　　　　　　　　　我が家は無理そうなので・・・＾＾
　　　　　　　　　普通に切って、でも気持ち、東北東の方を向いて
　　　　　　　　　食べてみました♪　　 　　　　　　　　　　　



（海つり公園から）


　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　　　　

モヘアの膝かけ♪

やっと出来上がりました♪
かぎ針編み教室の冬の課題。
数か月かかって。
途中体調が悪くてレッスンをお休みしていたので、
ひたすら家でアミアミ・・・♪
家で使うものなので、思いっきりフリフリにしてみました
お花のモチーフも大きさを変えてつけてみました。


約１００ｃｍ四方なのですが、途中夢中になって編んでいると
目を数えるのを忘れたりして、ほどいては編みなおしたり・・・

でもちょっとした時間にちょこちょこ編む時間はすごく楽しいです。
編みながらも、膝に掛かって暖かくて♪

今月からまたレッスンに行けるようになって、
新しい編み方も教えて頂いています♪
今は、ペットボトルのカバーを編み始めています。
その次はレースのドイリーに進めそうです～