アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

揚げ物の夕食

2011年07月05日 | 食べること
鯵を買っておいたので何にしようかと迷っている時に 友達の、てるちゃんからドッサリ野菜が届く 新鮮なうちに食べたいので今夜は天麩羅にして 鯵はフライにした フライを作るのはとても久しぶり・・・ 子供達が食べない食卓に、フライがのぼることはほとんどない しかし我が家で魚をさばくと、骨まで食べられて フライも骨揚げも格段の美味しさ 二人だと小さな鯵を二匹で済むわけだから さばくのも簡単・フライも簡単 . . . 本文を読む

お好み焼きの昼食

2011年07月05日 | 食べること
暑い時は目先の変化をつけて食欲増進! と言うわけでお好み焼きを昼食にしてみました。 桜エビの焼ける匂いとソースの香りが漂い 食が進みました 隣の飲み物はお手製ジンジャエール 新生姜をスライスして蜂蜜に漬け込み 約一週間経ったので、 これにソーダをサイホンでジュワ~と薄め飲みました 市販の物にない、シンプルな甘さがあり美味しかった . . . 本文を読む

脳出血してから185日目(四年前の出来事)

2011年07月05日 | ツレの介護
今日から10月、今朝も寒い ツレから電話があり 「MRIが午後からあるけど、恐えぇんだよ~」と ビビリながら笑っているので、私も笑ってしまう 遅い仕事があるので夕飯ギリギリになるよと言って電話を切るが ツレが「はいよ。ありがとう」と行くだけのことでも 感謝の気持ちを表してくれたので やっぱり喧嘩もするもんだなと思う ツレが心配していたツレの今後の寝室問題 二階の納戸部屋に介護ベッドを置けるス . . . 本文を読む