写真1 両膝をつき収穫する二人 母親と後継者
写真2 14:13 露地ホウレンソウを穫る二人 軽4輪車で運ぶ
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冬のホウレンソウ
ビニールトンネルを被される(弊ブログ2014年02月13日・09月05日写真1)
不織布を被される(弊ブログ2014年07月01日写真2・写真3)
防寒・防霜のために
他方、何も被されないホウレンソウもある
いわゆる露地ホウレンソウ
2014年師走、群馬県、旧藪塚本町
ニンジンとダイコンの収穫を見聞撮(弊ブログ2015年01月11日・2014年12月29日)
次のダイコン収穫畑へ向かう(弊ブログ2014年12月25日)
左前方に露地ホウレンソウ収穫の二人(写真2)
現場に着き伺う、次のよう
<こんちわー、これホウレンソウですね> はい
<今日市場に出すんですか> 今日は出さないです、穫るだけで、明日造って
<市場に持って行くんですか> そうじゃなくて農協
<これは洗うんですか> 洗わないです、タオルで拭くんです
二人は母親と後継者
両膝をつきホウレンソウを切る(写真1)
タオルで拭き、我々が店舗で見る姿に揃える
それが「明日造る」の内容
姿揃えたホウレンソウは農協を通して販売
引用・参考文献等:弊ブログ2014年12月27日
執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影日:2014年12月13日 撮影地:群馬県太田市