里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

プリンが作りたくなって

2018年03月10日 | そば屋「大海戸」のそばを楽しむ会案内

今日はセットメニューにプリンをお出ししました。

昨日、急にプリンが作ってみたくなったのです。

小さめのプリン容器がたくさんないので、

ついつい「や~めた!!」、、、、、の繰り返しでした。

ところが、ケーキ用品売り場でちょうどよいサイズの紙の容器を見つけて、

不安もあったのですが、、、、、、何とかできました。

紙なので、一度プリンを取り出すと、ふにゃふにゃ。さらにカラメルもカップの下からもれました。

蒸す前に、爪楊枝でつついて、泡を消し、、、、。

やってみたおかげで、次に使えそうなものが思い浮かびました。

それを使えば、、、、ふにゃふにゃにならずにできるかもしれません。

やってよかった!!

もう1回、いつかやってみようと思います。

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする