「膵の会」公式ブログに食事部門が出来ました。
総会の際にご応募いただいた膵炎食レシピを中心に、
お食事に特化した記事を載せています。
「膵の会」公式ブログー食事ー
http://suikaisyokuji.cocolog-nifty.com/blog/
きらきら星さんのブログきらきら星の慢性膵炎と田舎暮らし
ごんさんのブログごんのブログ（慢性膵炎日記）IIには大変お世話になっています。
制限がある中でも、工夫次第でお食事を楽しんでいけるといいですね。
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ごんさんのブログごんのブログ（慢性膵炎日記）IIには大変お世話になっています。
制限がある中でも、工夫次第でお食事を楽しんでいけるといいですね。
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何を食べても痛いし、どんどん痩せるので
せめて栄養を付けようと、ご飯を食べずにたんぱく質の食材だけ食べてみたり・・・。
大きな間違いだったことが、あとでわかりました。（＾＾；；
糖尿病の恐れがない限りは、糖質とお野菜中心で栄養を摂取していくのが
膵炎食の基本ですね。
きらきら星さんのレシピは胃にも優しいものですから、
お子様にも安心して食べていただけると思います。（＾＾）
急に気温が下がって驚きましたね。
私はあわてて衣替えしましたよ。
暑い夏ほど寒くなったりしますので、
今年の冬は厳冬かもしれないですね・・・。
私の拙いレシピをのせて頂き恐縮です。
私も膵炎発症時は自分に合う食材や調理法、体調の波が分からず
膵炎の本を参考に食事を進めていても
教科書通りにいかずダウンしたり。今ではいい思い出の味です。(^_^;)
病気への不安は体調にも影響しますよね。
膵の会さんの活動や今回のお食事ブログ、
そして患者さん達との交流と情報交換が
患者さん達の早期体調安定に繋がり穏やかな生活になるといいですね。
私も皆さまからの励ましや情報で支えて頂きました。
感謝です。ありがとうございます。
食事は身体だけでなく心の栄養にもつながるので
私もお食事作りを楽しみながら体調安定に繋げたいと思います。
今日は気温が下がって冷えますね。
台風も体調に影響しますので
あゆさんもご無理なさらずお過ごしくださいね。