マシンの修理 WEGA CONCEPT 2021-01-21 | ◇エスプレッソマシンのしくみ 昨夜、突然動かなくなった、当店のエスプレッソマシーンを朝から修理し、苦節8時間やっと治りました。このマシーンは今日本に1台しかありません。そして世界最高峰の装備(制御)を持っているエスプレッソマシーンです。しかし、私はこのマシンの設定を変えたことがありません、なぜなら焙煎豆で変化出来るからです。つまり川上で変えれるから、川下で操作する必要がないのです。価格にすれば約300万円もしますが、エスプレッ . . . 本文を読む