◆ 知人の会社の若者が辞めた。理由は簡潔に言えば仕事が出来なかった。仕事は覚えるもので、前向きな姿勢がないと到底無里なことは常識としてある筈で、誰も仕事中は自分の仕事で手一杯で、ここを上手く泳がないと早々に退社ということになり、転職を繰り返す。が本人は「人間性を否定されたなどと言う」笑◆どこにでもる話で恐縮だが、ランチに誘ってついてくるが「スマホ」とニラメッコするだけで会話もしない。当の本人は、プ . . . 本文を読む
Edward Colston statue retrieved from Bristol harbourその時代の評価で、誰かの銅像が倒されるのは、レーニン像がほとんど倒された状況とにている。ブリストルでもコルストン像が倒された。アメリカで起こったことが、すぐに飛び火する時代である。今も東欧諸国のあちこちに「レーニン像」があれば、反面教師としての役割は充分果たすだろうが、国民にとってはもっと憎悪の . . . 本文を読む
オイオイ、世の中には、こんな失礼なこと（上記）を言う人もいる。微妙に納得出来る感じはする。今日は「橋本治」の名言をここに置いてゆきます。【世の中の幸せそうに見える人は馬鹿である。】 ----------------------------漫才師の島田某が配下の「馬鹿」を弄って大いに笑を取り、世の中のおなじような人達に共感を得て、「馬鹿」に「お」をつけて「お馬鹿」に格上 . . . 本文を読む
中国共産党は、オーストラリアの連邦政府、企業、主要政党、大学、メディアなどに浸透し、影響を与え、コントロールするための体系的な活動を行なっていることがわかったという。 中国がオーストラリアにターゲットを定めたのは、2004年8月。世界中に散らばる中国の外交官を北京に集め、秘密会議が開かれた。当時の共産党総書記であった胡錦濤（こきんとう）のもと、党の中央委員会がオーストラリアを中国の周辺地域に組み込 . . . 本文を読む
◆ イタリア製のMOTTAです。◆ レバーマシン用の５３ｍｍです。全開の５４ｍｍより人気があります。◆ イタリアではタンパーは重視しません。肘を９０度に曲げて、何ポンドでもしません。大事なのは、タンパーなんて重視しない意識です。グラインダーで合わせます。そうすると従業員の誰が使っても味が決まります。◆だから、基本、グタインダー付属のプラスチックタンパで実は充分。下は【IMS】製の「握り」に換装した . . . 本文を読む
●レバーマシンは圧力が高い、だから、爪が3本です。また質感が良いウッドは、この水分が多い環境で、ダメージも受けやすい部品です。今回は3本を紹介します。日本製で合致する穴を施工済みです。① オイルステイン後、ニス仕上げ② オイル仕上げ③ 色塗装④ 無垢のまま ---------価格は④の場合---------------------小 ４００円中 ５００円 大 ６００円 特に、大は女性の方にお勧めで . . . 本文を読む
９敗１勝でどうして生き残るのか？これは簡単ですね、９敗での損傷をいかに低く抑えるかです。見切りです。大きな企業でも、業績が悪いとその部門を閉鎖します。で、何とかヒットした１勝部門を伸ばしてゆけば、今までの損失はスグに回収も出来る。と思う日々の中で、私の場合は、常時３個を動かしています。この場合、３個上 . . . 本文を読む
■カメラの知人の場合の話カメラを買う場合、といっても普通のカメラの話ではないから通用はしない。お目当てのカメラを買う場合、これが２００万円くらいする。（これがもう他人がみたらゴミなのです。）入ってまず適当なカメラを一台買う。新品でも何でも良い。支払いも済ませ、これで客になったわけだし、店も儲けたわけで一息である。コミュニケーションも取り易い。ここから雑談をして徐々に本題に入るわけだ。当然、お目当て . . . 本文を読む
■最初にコーヒー関係の本を一通り買って読んで、フルイにかけ信頼出来る著者は２人だけと思いました。行間を読めば今もそうなります。さて、どんな世界でも素人は、１００年やっても素人だということの裏返し、プロは焙煎機買ったその日からプロです。言い訳は出来ません。だから最初にフジローヤルの１キロと３キロを「直火」と｢半熱風」それぞれで購入した結果、これでほとんど見えました。「騙しどころ」も見えました。ここか . . . 本文を読む
■ 古い文献や名所図絵によりますと。焼ハマグリの名物は今で言う朝日町から幾つかの河口近くの富田・冨洲原町あたりのようです。この辺りは昭和４０年代までは海水浴場として賑わってました。今は四日市競輪場があります。■ 実際、東海道の旅人は、桑名の七里の渡しから今もかすかに残る東海道で京都まで行くわけですから、現在の桑名市で言えば、やはり国道一号線にやや沿ったルートです。焼ハマグリは町屋川を越え、先に述べ . . . 本文を読む
この秋には新日本プロレスでは必ずアベノマスクと言う覆面レスラーを登場させるだろう。ガーゼで出来た大きなマスクです。得意技は「コロナ固め」何年もプロレスは見てませんので、新日本プロレスが既になかったらすみません。新日じゃないけど、あのジャンボ鶴田さんが既に故人だとは知らなかった。「え～～～」って感じです。実際に歳も５０を越えると、 . . . 本文を読む
人生の無駄をするな！あなたが修行しようとしている店のオーナーは、多分、独学で学んだ筈だ。どうして、アナタは修行なんてするのですか？珈琲に関しては修行で何年も無駄にすることはない。焙煎も一日。初めてエスプレッソマシンを触る人でもロゼッタまでは一日で出来る。あとは何がある？コーヒー店で修行して何を学ぶ？ トイレ掃除か？そんな時間が有 . . . 本文を読む
アメリカの白人警官による黒人殺人が原因で暴動が起きてます。この事件では、警官４人が即免職されました。よく映画でも、その場で「お前はクビだ」と言い渡されてますね。ここ日本の公務員はどんな不正をしてもＯＫです。クビになりません。いつも何もしない児童相談所さんは、「次からは気をつけます」で終わりです。一体、何の仕事をしてるんでしょうね。いつもです。 . . . 本文を読む
同調圧力って素敵っ！当時は本気で竹ヤリでアメリカ軍と戦うつもりだったのでしょうか、でもきっと、その訓練行かないと村八分どころか非国民。防空頭巾を被らないと町内会長怒って防空壕に入れて貰えないって状況も煮詰まり過ぎてステキ。もう一時が万事なんですね！当然ですが。ウチの大ジイさんは屋根に上りＢ２９の空襲の見学。さて沖縄戦では「赤ちゃんの泣き声がアメリカ軍聞こえる」という洞窟内の圧力から我が子をーー。負 . . . 本文を読む