★☆ 愛しき時間(とき) ☆★

2007年に乳がんと肺がんを克復しました。
現在 ACTH単独欠損症(特定疾患)、糖尿病の闘病中です☆

☆朝のコーヒー★ニシナ屋珈琲☆

2009年11月22日 | Food



連休をいかがお過ごしですか?
広島はどんより曇っていて
今にも雨が降りそうなお天気です

休日の朝は、
我が家では、和食をいただく習慣があります☆
そして、
食後のコーヒーは夫が淹れることになっています。
これも長年の習慣になりました☆

夫は料理が一切できない人。
でも、コーヒーを入れるのは得意?で、
唯一キッチンに立つ時です。

ペーパードリップ式で、ゆっくりと時間をかけてお湯を注ぎます。

夫の淹れたコーヒーは「美味しい」とみんなが言います。
(といっても、ファンは妹と私だけですが・・笑)

やわらかい性格がそのまま、お味に出ているのかも?
調和のとれたやさしい味がします。

コーヒーは淹れる人の性格が出るっていいますね。


今日のコーヒーは、ニシナ屋珈琲の“スペシャルブレンド”。
先日姉からもらったもの♪

パッケージが可愛いので写真を撮りました(


裏側(




挽きたての薫りが心地よく漂い、
まろやかで、コクがあり、美味しいコーヒーでした。

今日も一日幸せな気分で過ごせそうです


「ニシナ屋珈琲」は、地元広島では最も歴史が古く、
有名な高級珈琲専門店です。


☆★・・・ニシナ屋珈琲・・・★☆
http://www.nishinaya.com/









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