連休をいかがお過ごしですか?
広島はどんより曇っていて
今にも雨が降りそうなお天気です。
休日の朝は、
我が家では、和食をいただく習慣があります☆
そして、
食後のコーヒーは夫が淹れることになっています。
これも長年の習慣になりました☆
夫は料理が一切できない人。
でも、コーヒーを入れるのは得意?で、
唯一キッチンに立つ時です。
ペーパードリップ式で、ゆっくりと時間をかけてお湯を注ぎます。
夫の淹れたコーヒーは「美味しい」とみんなが言います。
(といっても、ファンは妹と私だけですが・・笑)
やわらかい性格がそのまま、お味に出ているのかも?
調和のとれたやさしい味がします。
コーヒーは淹れる人の性格が出るっていいますね。
今日のコーヒーは、ニシナ屋珈琲の“スペシャルブレンド”。
先日姉からもらったもの♪
パッケージが可愛いので写真を撮りました(↑)
裏側(↓)
挽きたての薫りが心地よく漂い、
まろやかで、コクがあり、美味しいコーヒーでした。
今日も一日幸せな気分で過ごせそうです
「ニシナ屋珈琲」は、地元広島では最も歴史が古く、
有名な高級珈琲専門店です。
☆★・・・ニシナ屋珈琲・・・★☆
http://www.nishinaya.com/