クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

チーズおつまみ

2021-08-28 | グルメ

お酒の話が つづいたので、

さいきん、

我が家で とう(登)場回数の多い「お酒のおつまみ」を 

ご紹介します



いぶりがっこチーズです


秋田がほこる・くんせいつけもの(燻製漬物)

いぶりがっこを きざみ、

クリームチーズと まぜるだけ

(うまい 最強のおつまみです



 ~作り方・食べ方、アドバイス


1、クリームチーズはレンジで30秒あたためて柔らかくすると、混ぜやすいです

2、冷やしてお召し上がりください

 3、いくらでも食べれちゃうので、カロリーが危険です

スプーンで食べると、いつの間にか全部食べ切ってしまう・おそれあり

さらに、

クラッカーにのせると、もう、とめどなく食べてしまうので、ヤバいです

ぜったいに、やめてください

 

(※スライスしてつくる「奈良漬けチーズ」のほうが、

まだせいぎょ(制御)がきくでしょう)←こっちも、美味しいですよ

 

 

 

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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
クリンちゃんへ (くりまんじゅう)
2021-08-28 08:03:37
いぶりがっこと聞いたら お茶漬けさらさらしか思いつかないですが
さすが若い人は違います。いぶりがっこも奈良漬けもチーズと合わせて
おしゃれなお酒のおつまみにするセンスは 私の歳になると
思いもつきませんが せっかく教えてもらったので作ろうと思います。
いぶりがっこは楽天にもありますが 結構なお値段ですね でも買います。
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Unknown (ユミ)
2021-08-28 10:00:55
久世福というお店で、いぶりがっこを使った
何かの瓶詰を見た気がします。
クリンさんの手作りチーズおつまみみたいなのだったかな?
おいしそうですね。食べてみたいな。
でもおいしすぎて危険なんですね。(笑)
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Unknown (ame)
2021-08-28 12:09:19
クリンさま

こんにちは。(*´∀`)♪
暑さが戻りましたね。
クリームチーズはチーズケーキ用に
いつも買うのですが、お漬物とあわせる
のですね。すごく斬新です。いぶりがっこ
食感と共に美味しいですよね〜
こちらでは、あんまり見かけないので
今度見つけたらつくってみますね〜🎵💖
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Unknown (cforever1)
2021-08-28 16:37:11
くりまんじゅうさまへ💖💖

お茶づけサラサラも美味しそうですね✨🍚✨
くりまんじゅうさまのお家の朝ごはん、この前お写真を見て、あまりのすばらしさに旅館みたい🌈✨って、コウフンしていました🐻💨お茶づけもさぞや美味しかろうと思います🍚✨✨✨

やはり、いぶりがっこは、くりまんじゅうさま方面では手に入りにくいのですね・・☁️
クリン家は関東ですので、秋田のつけものでもひかく的入手するのはかんたんなんです💡
近所のスーパー5けんのうち4けんにおいてありましたから💡💡←やはり食べる人がいるということですよね❗クリンたちは、チーズと合わせるようになってようやく買い始めたんですけどね💡🐻🔔

いぶりがっこは、切れ味の良い包丁で細か~くきざんで、まんべんなくまぜる🌀と美味しさがましますよ⤴️✨

クリンより🍀✨
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Unknown (cforever1)
2021-08-28 16:42:15
ユミさんへ🌞🌞

久世福・・チットがよく行くデパートに入っている気がするよ💡
わりと何でもビンにつめてるお店?だよね💡
いぶりがっこって、かわいた食かんだから、ツウ向けとにんしきされているけど、クリームチーズと合わせるとしっとりみずみずしくなるから、しろうとのクリンたちでもたくさん食べられるんです🐻✨

クリンより🍀
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Unknown (cforever1)
2021-08-28 16:51:41
ame さまへ🍓🍓

これほどあついと汗もたくさんかきますから、少しショッパイものが食べたくなるんですよね⤴️さいきん、けっこうつけものを食べています🐻✨✨

ameさまのチーズケーキ🍰✨←行列のできるお店の品のような言葉のひびきですね✨✨🌈
そのためのチーズがもし余るようなことがありましたら、つけものと重ねてみてくださいませ🍀🍀
いぶりがっこが美味しいということは、たくあんとチーズも合うと思うんですよね✌️✨
ためしに重ねてみた「すぐき」のつけものは、チーズとの相性が思ったとおり良くありませんでしたが⤵️🐻💔

クリンより🍀
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Unknown (りぃ)
2021-08-28 18:41:42
「ぜったいにやめてください」と言われるとやりたくなってしまう・・・
悲しい人間の性よのお(T_T)
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Unknown (cforever1)
2021-08-28 18:47:04
りぃさまへ💖💖

スプーンでガバッとクラッカーにのせて食べたほうが、ぜったいに美味しいんですよ🎵🐻ここだけの話✨✨✨

クラッカーは「無塩」タイプのちょっと甘いものがオススメです🌈✨✨
ルヴァンとか、甘くてグーですよ✨👍

クリンより🍀
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Unknown (nerotch9055)
2021-08-28 19:38:57
こんばんは、クリンさん!
チーズ大好きな私にとって、これは興味のあるおつまみだ!
ちょうど今、テレビで科捜研の女、沢口靖子さんが出ているので、これはもう、

「ルバンパーティー!!」

待ったなしです!!

(*⌒▽⌒*)
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Unknown (cforever1)
2021-08-28 22:05:27
@nerotch9055 nerotchさまへ🔔🔔

沢口やすこさま🌈✨✨大好きなんです‼️🐻✨
ほぼノーメイクでやってた時代の「科捜研」、みていました~✨
沢口さんといえばリッツだったのに、リッツとルヴァンに分かれた時はショックで青ざめましたよ⚡

ルヴァンパーティー🎶🎶楽しそうですよね✌️✨
クリンも参加したいなあ✨⤴️✨いぶりがっこチーズをタッパーに入れて、はせさんじますっ💨

クリンより🍀
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