昨日のランチ＠韓国～

昨日は「納豆スンドゥブ」に惹かれて韓国にしたのですが
まさかの売り切れ…
本日のスンドゥブ、だったのですが。
無いなら無いって書いておいてよね－っ。
黒板なんだしさ。

で、本日の定食、梅とジャコの石焼チャ－ハンです。
どういう味がどれだけついてるか分からなかったので
味見をしてみたところ、結構薄味。
でも、ビビンパソ－スではない…
ってことで、サラダバ－にある梅を
大量追加投入しました(^m^)
美味しかったですが、後で激しく喉が渇きました(;^_^A
塩分摂りすぎやな…

急に寒くなってきて、風邪を引いてる人が増えてきましたね。
体調管理には気を付けましょ－(o^∀^o)

10月の蔵直ワイン～白

開栓した赤を飲もうと思いつつ、
気分的には白なんだよな～、と
10月の蔵直ワインを開けちゃいました。



引き取りの時、「樽の効いたChardonnay」とおっしゃっていたので、
あまり好みではないだろうなぁ・・・と思いつつ。

　

Mandolin 2011

カリフォルニアのモントレー地区のワインです。
Chardonnay　100％。

　

色々書いてありますが、度数は・・・
度数は・・・



あった！
13.5％です。
細かいですね～。
気をつけないと見逃します。

香りは確かに樽の効いたChardonnay。
ちょっと甘酒っぽさもあり。
が、味はかなり酸味強め。
香りから想像する味とは全然違います。
フレッシュな酸味しっかりで、軽いです。
アフターもあまり伸びません。

これは値段なりな感じのお味ですね。
マリネとかに合わせるといいかなー。

ま、こんなもんでしょうｗ