はこがゆく

~ フランスからモーリシャスへ ~

親子丼

2006-03-21 19:44:30 | Weblog
今晩は親子丼に初挑戦。

三つ葉がないのが残念だけど
他の材料は概ね日本と変わらない。

親子丼用の小さなフライパンはないので
大きなフライパンを代用。

ご飯は先日韓国食材屋で買ったものを炊いた。

材料の下ごしらえも全部済んだ。
あとはmon roti de canardの帰りを待って
あつあつを作ろう。

日本食を作る日は
毎回自分にとってちょっとしたイベント。
結果はいかに(次回報告します)?