はこがゆく

~ フランスからモーリシャスへ ~

フランスのインド料理

2007-05-04 23:21:55 | Weblog
インド料理のレストランに行った。

フランスで食べるインドカレーは日本で食べるものよりも
クリーミーで辛さ控えめな場合が多い。
でも今回行ったレストランのカレーは
ちゃんと香辛料が効いていていて日本で食べる物に近かった。
そんなに期待していなかっただけに嬉しい。

でもインド料理屋にもワインがあるのはさすが。
(インド産ではなく、フランスワイン。)

本場のインド料理を食べたことはないけど
日本のとフランスのと、どっちに近いんだろう。
それともどちらとも程遠いのかしらん。