ポロネギとカリフラーのグラタン

 

農家さん向けの問屋さんの展示会で産直コーナーで野菜が販売されていました。

今年栽培して見たい野菜を買って見ました。

食べて好みなら栽培決定。

ポロネギとカリフラワー・ロマネスコをコンソメで軽く煮てホワイトソースと和えチーズを掛けオーブンで焼きます。貯蔵品のパセリペーストをアクセントにしました。

 

寒い日にお腹の中から温まります。

出掛けてついでに買い物子供の頃を思い出しチョコルネ

　

ダイエット仕様でした。

忙しくなって来ます。

 

 

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。