今日はニットの日だからブログ書きなよと店長から言われました。この冬休みはひたすら帽子作り。
↑6個目、カリフラワーグリングリーン色
同時進行していた帽子の編みかけがあと2つあります。ここにきての寒波、帽子が役立ちそうです。
食いしん坊仲間の持ち込みでカニパーティを開催。
年末は冷凍品で我慢しました。活けガニは高根の花になりロシア産すら手に入らなくなり、わずかに佐渡産が何時ものプロ用スーパーに並びますが小さいのでカニミソ派は諦めていました。
丁度仕事関係の方から村上お土産で頂き物のお酒で最後と思える店での食事会です。大鍋で茹でカニです。
こちらで用意したのは天ぷら、野菜とフキノトウです。アラスカ産マダラの白子。
生もの稲庭うどんの釜揚げを添えます。
生ものは市場に運よく入荷していないと手に入りません。荷が少なく高値の場合は引きが強いので予定の有る業者さんが買い付けます。
ハウス脇に毎年育つフキノトウ先日3個だけ味噌汁用に収穫してきました。前から移転前のラストご飯会にと言われていたので夫に収穫禁止してました。まだ販売されているのはハウス物なので天然物とは香りが違います。
足元から冷えた昨日の晩、今朝は真っ白です。
2月下旬には店内の物は三角ハウスに移動予定です。
寂しいです。
何時も前を向くしか無いと自分に言い聞かせています。
店の前に農場の住所が確認できたので移転の告知をします。
裸苗の店舗での受け取りお早めにお願いします。
本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。
