小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

貯蔵品

2024年12月12日 06時53分53秒 | 緩いダイエットご飯

 

連日降る雨で自宅で過ごしてます。

水曜日は何時も買い物するお店や、外ご飯のお店もお休みが多いです。

暇で片付け備蓄食材の買い足しと冬眠準備を始めてます。

秋から見たら1時間も遅いのに7時近くでも真っ暗。

のんびり暮らします。

 

お正月用の黒豆と小豆をゆかり買って来てくれました。

少しづつ準備を始めてます。

この秋大好きになった間引き極細ゴボウ見つけると買います。

箸の太さは軽く茹で味噌漬け、細い所はキンピラです。

 

コルステロール値高目だったので茹で豚も三枚肉から腿へ変えて見ました。

脂少な目です。

お値段もお安め、矢張りホイコーロにはサッパリしすぎです。アハハ。

近所のスーパーでキャベツ一個300円でおひとり様一個限りだったそうです。

7月、8月苗育て出来なかったので今収穫出来る野菜は無いです。

 

残りは醤油ラーメン用にニンニク醤油に漬けておきます。

冬の間は痩せにくいです。

そこを冬眠太りしないように気を付けます。

動かず働かずのんびりご飯番人。アハハ。

店時代なら年末年始のシクラメンやシンビジュームの販売で忙しい時期です。

激務の後こんな穏やかな日々。

イングリッシュローズの苗が入荷してもゆかりのんびりしてます。

植え付けを急ぐお客様が減り、鉢植えにし芽が出てからの配送希望らしくお天気回復してからで良いらしい。

元気世代は忙しい、世の中変わってます。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 


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2 コメント

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Unknown (小さな森)
2024-12-12 09:23:44
しましまさんへ
醤油味の五目おこわに入れたり薄い油揚げや打ち豆と煮たりするので常備してます。
お気に入りは何時ものプロ御用達のスーパーで無いと買え無くなりました。
今時の人はお惣菜で買うらしいです。
ちなみにひじき煮とおから、キンピラが入り1セットです。
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Unknown (しましま)
2024-12-12 09:16:01
ちらりと見えましたが、伊勢のひじきはおいしいですよ😊
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