小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

バラの庭造り続いてます

2024年11月15日 06時45分35秒 | バラの庭造り

 

耕作放棄地の伐採や片付けを始め10年に成ります。

相続で人生予定外の作業と予算でした。

荒らした人達は既にかの地。

東側の柵脇から一畝分づつ家庭菜園を始め今に至ってます。

植物好きで他に趣味も無い。

面白がって色々植えても強風、水没、野ネズミ被害と街中で簡単に育った薔薇も思うようではない生育です。

卸屋さんへ花苗見に行って来ました。

最近人気のフリンジタイプのパンジーとビオラ大量入荷してました。

ゆかり巨大なイングリッシュローズの見本鉢に植え付ける予定らしい、私はハウス前に3ポットにしました。

鉢植えも植え替えや手入れの物が多くこれ以上は増やせません。アハハ。

前日のPWのジキタリスも秋出荷分手配出来ました。

激暑で秋販売カタログ未掲載だったようでも偶然まだ在庫有り来週には届きます。

長い間園芸店を続けてきた甲斐が有りました。

見本鉢の蕾や花を切り畑に来られた方にプチブーケのプレゼント。

デビットオースチン社さんから実際の入荷品種リストが来たらしくお気に入りが入らないらしい。

鉢植えのまま夏前に植えられなかった植物をコツコツ植え付けてます。

午後3時過ぎると今時期西の端に有るメタセコイアに太陽が遮られ日陰になるのが早いです。

ジキタリスこの一角にも植え付けられそう。

一日の植え付け予定を終わらせ帰り際まで次を考え見て回ります。

ミゾレに成る前に植え付けたい。

冬眠前の庭遊び満喫してます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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2024年秋イングリッシュローズ最新品種

2024年11月14日 06時10分26秒 | ガーデニング

 

晴れましたが寒い朝です。

前日薔薇の植え付け用鉢が届きゆかり検品に忙しくなりました。

鉢と一緒にタグも届きました。

今年発表の最新品種です。

これは2023年のペネロペ・ライウ゛リー

庭で咲いている花です。

ゆかり撮影

此処から私

秋の花蕾も沢山あります。

5月から半年間次々と咲いて楽しめました。

仕事は手伝わないのでハウスで苗の植え替え。

ハウス内も締め切ってもこんな気温です。

寒さに慣れるまでハウス内で植え替え、バーバスカムです。

窓を閉めているので乾きが悪く根の伸びが遅く成るので本葉一枚で植え替えです。

少し気温が上がったようで午後帰り際冬眠前のアマガエルの声が聞こえます。

残りの畝片付け始めてます。

ゆかりの梱包が終わるまで一回りです。

マロニエの葉が完全に落ちると一段と寒くなります。

赤花豆9月の花

花を楽しんだだけでも十分、帰り際寒さで育ちそうもない花豆を採り豆だけ持ち帰りです。

緑の鞘にこんな豆です。

 

 

赤花豆ごはん炊いてみました。人生初物未だ有りました。アハハ。

癖も無くホクホクして美味しかったです。

晴れていても外は寒い。

しっかり防寒対策しないと植え付けや片付けも難儀な季節に成りました。

今日も晴れの予報です。

何処迄花壇苗植え付けられるかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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花苗此処まで育ちました

2024年11月13日 05時57分39秒 | ガーデニング

 

お天気が応援してくれるので遅れていた庭遊びも進んでます。

昨日は暖かく風もない曇り空、未だ冬眠してないアマガエルが鳴いてました。

モンシロチョウもひらひらしてます。

バラの庭作りが本来の遊び。

家庭菜園は地域の農地ルールと食いしん坊が土育ての為に始めてます。

体力無い人は遠くまで歩いた?の日の次の日はハウスから近い所で苗の植え付けです。

コツコツ植え付ければバラの庭。

先日のジキタリスの続きです。

欲しかったPWのジキタリス近所のホームセンターに入ってました。

来春入荷を待つよりやはり秋植えが花数が出ます。

奥にジキタリス、その前にアグロステンマ、ペンテッドセージ花壇の淵にビオラの予定。

来年のイメージに合わない物は東側に移動。

ペインテッドセージ

パンジー

ヘリクリサム

アグロステンマ

これから種蒔きから育てたのも植え付けられます。

バラの美しさを引き立ててくれる花たちです。

沢山同じ植物が欲しい物は種蒔きし、少量で良い物は出会い物出かけた先で買い求めます。アハハ。

今週又卸屋さんに植物が沢山入荷するので見に行くつもりです。

前日草取りし過ぎで肩が痛い。痛みが出たら同じ作業はお休みします。アハハ。

楽しみなバラの庭造り飽きる事も無く続けてます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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予備のソラマメ植え付け

2024年11月12日 06時39分50秒 | 家庭菜園

 

家庭菜園の植え付けや種蒔きほぼ終わり草取り三昧花壇整備を始めてます。

午前中に東側の果樹が植えて有る端の畝の耕耘とゆかりバラの仮植え場所の整備をしてました。

今年最後のバラを見に行けました。

嬉しい。

前日のハウスで25度じっくり温まったのが良かったのかしら。アハハ。

足も浮腫んで無いんです。

気温低め日とタマネギ苗植えの姿勢で腰痛が出始めてました。

ハウスから60メーター往復で120メーターでしかないのに歩く元気が無かったんです。

青空を見るだけでも何か幸せ。

この辺り薔薇が植えて有るので草取りも大変。

暖かい日に宿根草を刈り取りし冬完全に枯れるのは目印を刺して置きます。

バラの剪定がしやすいように仮止めしたりと細かい作業をしながらですから進みません。

頑張れ自分。

どうせ端迄歩くのなら予備のソラマメ植え付けます。

欠株に成ったの2か所です。

11月中旬こんなサイズなら寒がらず越冬できます。

発芽しなかったらと予備のソラマメのポットの底から根が見えるのが有りました。

ポットの豆だけ根が折れないようにそっと土を落とし穴に植えます。

発芽を待っていると雨日が多くなると滑りやすく行けなくなります。アハハ。転倒が怖い。

カラスが掘らないように籾殻かぶせて置きました。

今年の冬に通路脇の水没しやすい場所のバラ一段高い位置に移動したい。

片付け始めてます。

午後からも帰り時間まで草取りです。

帰り際にミニ白菜を3株から1株に間引き、間引き菜味噌汁用に持ち帰りです。

葉の枚数菜花が咲くので雪前に結球しない程度に育てます。

育ちすぎるとミニ白菜、そこを育て過ぎないよう9月に種蒔きしてます。アハハ。

立派な白菜に育つ時期は根切り虫やヨトウムシが多いんです。

疲れた時はミニステーキ。

今日は晴れ日に成ります。

夜中雨らしいので土が乾いている内に昨日運んだ花壇に花苗植え付けたい。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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冬片付けで芙蓉切り戻し

2024年11月11日 05時57分50秒 | ガーデニング

 

花壇の花苗植え付けをしながら植え替えた方が良い鉢植えの手入れをしてます。

数年に一回でも植え替えか地植えにするか自分の体力に合わせ減らしてます。

水やりが必要なのはハウス前にまとめます。

ゆかりに夏負担を掛大反省。

新潟市種蒔き的には中間地です。

庭の完成図は頭の中に一枚の絵に成ってます。これが楽しい。

バラの季節に花や葉が美しいか想像してワクワクするのがガーデナーよね。

北と東側の角にバラが咲いているのに遠くて見に行けない話をしたらゆかりから画像が入ってました。

秋バラ配送の時プチブーケのプレゼント作りながら楽しんでいる様子です。

5月のバラの季節と違い秋は鉢数が少し、午後からの梱包で間に合います。

片付けや手入れ分かっていても体力が無い。アハハ。痛感した2024年でした。

範囲を決めて無理しない。

一日ずーーっと頑張るのは正しく思えるけれど、毎日短時間でもコツコツでバラの季節に成れば継続は雑草が少ない。アハハ。

植え付けの度に生え始めた草を鎌で掻き混ぜるだけ。

序なので大した手間でも無いです。

畑復活した頃夫放置したらしくスンゴイ夏草で耕作放棄地に戻ってます。

元に戻すのは凄く体力を必要としました。

夏一回でも根元から仮払い機で刈って置くとセイタカアワダチソウも花が咲いても種は実りません。

丈も1メーター以上に成らず50㎝なら草ごみも少ない。

嘘ついても作業したかしないか分かります。アハハ。

ハウス内温度25度温めた方が腰は快適、軽く汗をかきながら植え替えです。

エキナセアかなり失敗してますが今回は発芽率以上の発芽。

嬉しい。

かなり細根です。

花付き苗を植え付けても用土が良くないと枯れやすいのが分かります。

一つ苦手克服できたかしら。

東側端迄は行けないけれど芙蓉の所迄歩けました。

赤花のマロニエも冬支度。

今年少し花が咲いた日が春の強風日でした。

来春は穏やかな日に咲くかしら。葉が落ちると南側の畑日当たり改善します。

苗木が10年でこんなに育ちました。

白花の芙蓉一株ですが冬眠切りです。

葉が有る内に片付ければ害虫駆除に役立つかしら。

根詰まりで元気のないアナベルも切り戻しと株の間引きミントの草取り予定です。

 

ゆかりの梱包が終わるまでハウスで夕食のサラダ用レタス間引きました。

現役時代は園芸ビギナー向けの市の園芸講座を受け持つことが多かったです。

先輩先生方は手に技術が付いているので説明はかえって難しいらしい。

何気なしに植え付けてましたが夫が植えると枯れる率が多い。

現場監督し眺めていたら気が付いたことが沢山有りました。

種蒔きから苗栽培して見て気付くことも多いです。

花より野菜は収穫までなので難しい。

 

数日晴れ日が続いた今日は東側端の畝を耕耘してもらいます。

雪が降る前に何処迄片付けと花苗植え付け出来るかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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キャットミントの再生

2024年11月10日 05時56分50秒 | ガーデニング

 

メイン花壇の通路脇に植え付けたキャットミントの株が古く成り夏の暑さの後元気がなくなってます。

もう切り戻ししても復活する根が弱ったようです。

古株は諦め新しい芽を刺し芽して苗の若返りをした方がよさそうです。

ラベンダーより加湿や刈込に耐え長期間咲きます。

諦め時かしら。後で植えた個所の北の端の株は元気です。

キャットミント・シックスヒルズジャイアント

2年前に刺し芽し今年夏植え付けた株は元気に育ってます。

雑草が育つ隙間が無く通路が無く成りません。

最近はコンパクトの品種に人気が有ります。

春先芽が伸び始める前に刈れば見事に咲くかもしれません。

寒い朝でした。

今にも雨が降りそう。

ミントを切って来てもらいました。

太めの茎を10センチ程度に切り下葉と先端の芽を落とし3本筒刺し芽しました。

根気仕事。アハハ。途中で止めても良いように穂木を作りながら刺していきます。

 

赤玉土小粒+バーミキュライト配合は植物に合わせます。

前日に詰めタップリ水を掛けて置きます。

トレーも水を溜められるタイプです。

ミントの香りでくらくらします。アハハ。

一時間掛け50ポット刺して見ました。

お弁当を食べ午後から低温日見回りです。

帰り際まで少し花壇に花苗植え付けです。

ジキタリス根が底迄伸び根詰まりしていたので2センチ落とし植え付けます。

植穴は大きく深めに掘り元肥マグアンプK大粒を入れ植えます。

春の鉢植えのラックスラナンキュラスも植えて見ました。

植え付けたら最後に鎌の先端で土に密着するよう上から押します。

気温が下がって来たのでここまででお終い。

ハウスに戻り片付けしゆかりの仕事終わりを待ちます。

 

早めに帰った前日作った松前漬け風いい感じ。

買い物に行った時北海道産の太めニンジン買いました。

冬が近いです。

 

何時も漬け汁を煮立て冷ましてからニンジンとイカと昆布を入れてましたが傷みやすい。

今回は漬け汁が熱い内にニンジンを入れて見ました。

その後冷めたらイカ、昆布も加えます。

袋漬け、口をしっかり閉めて置けば漬け汁少なくても全体に馴染みます。

完全に冷たく成るまで上下を返し馴染ませます。

一晩経ち馴染んだところで混ぜました。

試食です。

焼酎お湯割りください。アハハ。

これに数の子入れたいですが、血液検査が近いのでほぼ冷凍保存。アハハ。

 

今日も朝6度予報日中は晴れ18度予報です。

気温の高い時間に庭に花苗植え付け続けます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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花壇の整備を始めます

2024年11月09日 06時24分32秒 | ガーデニング

 

気温が下がったら晴れても庭遊びは短時間です。

未だバラの冬選定には最高気温が20度日も有り暖かい。

日にちより温度データーを基準に決めます。

バラにしたら「寒くないのに葉を落とし冬眠しろと切られてもねーー。」と思います。

11月中旬例年だと雨日が続き冬眠準備に入ります。

少しの間のんびりし寒さに体を慣らしていきます。

9日は最低気温6度の予報です。

寒さに弱い植物のハウスへ取り込み間に合いました。

畑の辺り街中より1度は低いです。

自分メンテ日でハウスの温度の確認と花苗に水やりです。

こんな日は頑張りません。

ご近所のホームセンターさんでジキタリス買いました。

この品種だけでした。

丈夫な鉄砲ユリと改良山百合も少しだけ並んでいたので遂。アハハ。それで植え付け増えます。

堆肥を買いに行くついでです。アハハ。

夏の体調不良で種蒔き苗も何時もの半分程度なのでゆっくり植え替えで間に合います。

体が冷えるとギックリ腰がぶり返す気がしてます。

首元を冷やさずお腹から暖かくなる食べ物を食べます。

冬は冬野菜を食べます。

前日の大根です。塩を振りラップ袋に入れギュッと絞り空気を抜くと軽く重しをした感じになります。

狭い暮らしに成り食べ切り量づつ作ると何とか冷蔵庫の野菜室に収まります。

鮮度が良いと細めに切るだけで簡単に塩が馴染みます。

お湯が沸いたら大根既に火が通ってました。

知人がハネ物と言ってオマケも味は一緒美味しいですよ。

どれだけ規格厳密なのかしら。

これから簡単キムチに刻んで砂糖代わりに使います。有難う。

今朝は最高気温15度予報です。

寒くなりました。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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冷たい風で産直さんへ籾殻買いに

2024年11月08日 06時55分17秒 | ガーデニング

 

畑に寄り庭遊びと思いましたが強風。

立冬です。

車のドアを押しやっと降りたらハウス迄数歩が寒い。

寒くて急ぎの作業も無いし配送品をハウスに取り込み出掛ける事にしました。

遊びや買い物話は直ぐ決められます。アハハ。

庭に植えたの全部片づけたので産直さんで遂買いました。アハハ。新しい品種よねー。

ハウスならしばらく楽しめます。

知人の梨農家さんへ買い物、年末のル・レクチェの予約もして来ました。

畑から旧亀田を抜け旧横越地域では果樹農家が多い地域江南区です。

見渡す限りの梨の畑、花の時期は真っ白です。

 

カンナの冬越しに足りない籾殻追加で買いました。

産直さんに藁も売られてました。

ハウスの前から市街地方向

 

ダイコンは何処のスーパーでも手に入ります。

10センチ程度残した葉がバラバラするような鮮度の悪い葉は要りません。アハハ。

葉の半分は3パーセントの塩漬けし煮菜もどきを作ります。

県内一般的にはタイナの塩漬けで作ります。

一足早く一口食べたい。

帰りに畑に寄りました。

自分で種採りしたルバーブとヤグルマギク発芽してました。

小学生時代から60年ぶりの種採り。アハハ。タイミングと保存方法は良かったらしい。

ペインテッド・セージとパンジーもう少しで庭に植え付け出来そうです。

寒いので早めに帰りました。

冬支度しないと出かけられない気温に成ってます。

摘んで来た黄菊・金カラマツで保存食。

買って来た野菜は3日程度で食べ切れる量です。

他に泥付きの長ネギ一束買いました。

今日は自分メンテ日雪前ラストの歯科医院です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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晴日にキヌサヤ種蒔きしました

2024年11月07日 05時41分20秒 | 家庭菜園

 

晩秋のお天気はコロコロ変わり晴れ日に成りました。

庭遊びも休むつもりでお弁当も作らずのんびりしてました。

朝起きた時は小雨で買い物に行きお昼前に畑でした。

ゆかりはカンナの掘り上げの続き。

晴れたら北側の畑に私はキヌサヤの種蒔き予定でした。

例年の新潟市なら昼間雨で夜晴が多いです。

今回は直播です。

種袋封を切りたてなら発芽率が良いので3粒蒔きして見ます。

畑風が強いのでどちらも弦無タイプです。

短い支柱で間に合います。

毎日高速道と田の間でカラスが大騒ぎ、町中カラスと田に暮らすカラスが縄張り争いです。

車の音よりカラスがうるさい。

種蒔き後ネットを掛ました。

夏の間に植え付け出来なかったアスパラも植え付けました。

2年経って収穫が始まったら次を植え付けてます。

根が傷んだり野ネズミに食べられても次々に植えてます。

時間は掛かりますが種蒔きだとお手軽価格です。

畝の上に堆肥を乗せて置いたので混ぜながら少し深めに植え付けました。

根の底を少しほぐしてみました。

早く植えたかったです。

夫晴れている内にソラマメの畝作れました。

直播に失敗したらと予備の種をポット播きしている分の植え付け予定です。

発芽不良も無かったので畝が足りなくなり端に一本作ってもらいました。

矢張り大きな種は直播楽でした。

これで晩秋の植え付けや種蒔き家庭菜園は終わりかしら。

ゆかりもカンナ全部掘り上げハウスに入れました。

最低気温8度以下日が来ます。

何とか間に合いました。

雨予報日が減り11月半ばまでにハウスで育った寒さに強い草花花壇に植え付け出来そうです。

畑の木々も紅葉が始まってます。

広範囲歩いたので帰る頃はヘロヘロです。

3人で白菜半分と有るもの片付け蒸し。食べやすい大きさに切りフライパンに乗せ薄切り豚ロースも乗せ水と出汁醤油を回しかけ蓋を閉め蒸すだけ。温泉卵乗せ。

アハハ。野菜たっぷり。後は作り置きを並べます。

5分で出来ます。

タマネギの植え付けで同じ姿勢を続けたら背中と腰が痛い。

今時の小学生より早く就寝、5時に目が覚めました。

2度寝するより起きました。

今日も晴れるようです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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カンナを掘り花壇の片付け開始

2024年11月06日 07時07分17秒 | ガーデニング

 

寒くなりました。

最高気温20度以下日が始まり最低気温10度以下がまだ少ない内に寒さに弱い植物をハウスに取り込んだり片付けたりしてます。

雨予報が無くなりました。

頑張れーー。

前日年内植え付け用のバラ裸苗仮植え場所耕耘出来たので、雪解け後に植え付け分を仮植えする場所を耕耘するらしいです。


グリンピース芽が出てました。

産直さん迄籾殻買いに行った甲斐が有りました。

何時も今時期カラスの越冬縄張り争いに負けたグループが、悪さしに来るのにネットを掛籾殻ですから豆は見えません。

アハハ。タマネギも無事です。

春植えたパセリも全部抜いて奇麗な葉は持ち帰りました。

春用の苗種蒔きしたのが発芽して来ました。

家電調理器好きです。アハハ。

新しい機械は様子見しながら最適を探します。大抵作りたい物のデータが無い。アハハ。

自分メモです。 朝70度を3時間、帰ってから35度を1時間で全体量で様子見

徐々に温度を下げ間に扉を開け水分を抜きながらしてみました。

古い機械は上手く使いこなせませんでした。アハハ。

 

茎が後少し程度で葉を袋に入れ揉むと葉だけのパセリ粉が作れました。

オリーブオイルでペーストにしたものとは違う使い方が出来ます。

ゆかりの手隙にハウス前のカンナ掘り上げてもらう為に周りを片付けます。

例年タマネギ苗を植え付ける文化の日過ぎから寒くなります。

これが家庭菜園のラストの目安にしてます。

ハウスの中でも最低気温15 度に成り始めてます。

夜中の雨かなり降ったようです。

土付きのままハウスに取り込みます。

 

ゆかりも疲れたので鳥天と新ゴボウです。

亀田製菓さんの冬限定出ました。

新潟市は冬に向かってます。

今日は夜中に雨も降り日中は晴れそうですが夜また雨。

植え付けがほぼ終わっているので急ぎ作業は有りません。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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タマネギ苗残り植え付終わりました

2024年11月05日 06時47分48秒 | 家庭菜園

 

晴れたけれど朝は寒いです。

二日続けて晴日は少なく成ってます。

土が乾くのを待っていたらなにも植え付け出来ない新潟市、タマネギ・アイドルももえ晩生を植え付けます。

赤タマネギの畝の残りに植え、苗が残ったら何処かに畝整備します。

随分前に堆肥と有機石灰は蒔いて有るので耕耘し形にするだけです。

赤タマネギが200本なら晩生のも同じ程度育ってます。

苗を抜けばキヌサヤの種蒔き場所が空きます。

春食べたい野菜の植え付け種蒔き終われます。

畑再開したのが遅かった割に何とか此処迄出来ました。

残りはワケギの畝脇に植えて見ました。

細すぎる苗はまとめて補植用にします。

畝に植えたのが枯れなければそのままでペコロスに育ちます。

一日掛け植え付け終わりました。

やったーー。

時間が掛かり進まないタマネギの苗植え付け今年は晴日に植え付け出来楽でした。

北側の畑に行ったので食用菊の収穫です。

例年文化の日頃からが最盛期。

黄色は金唐松、ピンクはもってのほかです。

地元のかきのもとは未だ刺し苗が小さくハウスで鉢植えにし冬至芽を育てます。

「かきのもと」は県の食品流課さんはひらがな表記。

祖母は柿の実る頃根元に植えた菊が食べられるから「柿の元」と呼んでました。

庭に植えたのは夫の刈草時に捨てられたようです。アハハ。

母方の祖父が懸崖ギク栽培が上手で11月の「秋餅」今で言えば収穫祭でしょうか集まりの時に玄関脇に飾ってました。

新潟県の弥彦神社の菊祭りも全国的に有名で長く続いてます。

菊の花びらを額から外し酢を少し入れたお湯で茹でます。

ザルに上げ冷水で素早く冷まし絞ります。

疲れましたが前年より内臓脂肪?が減ったお陰かビールケースに腰かけ植え付けが苦しくない。アハハ。

自家製ニンニクの醤油漬けは今年も掘りたてを薄皮付きで漬けてます。

カリカリして美味しい。

市販品では見かけたことが有りません。

家庭菜園これが食べたい。食いしん坊の気の向くままに栽培してます。

草取りや植え付けで背中の筋肉悲鳴を上げてましたが気が付いたら痛く無い。

嬉しい。

一口タンパク質プラスも効果あったようです。

夜中に雨が降ったようですが短時間、今日も冬眠前の庭遊び出来そうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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冬の準備を始めてます

2024年11月04日 06時32分25秒 | ガーデニング

 

11月の青空です。

これからチャコールグレーの曇り空日が多くなります。

タマネギ畝が水没してないか見て回りました。

ヤブガラシの根を掘り取った畝整備の準備です。

青空眺めているだけで飽きません。

水没してなかったのでハウスで植え替え。

一週間ほど乾かしたダリア片付けます。

ビニール袋に詰め籾殻を敷き並べ、球根の茎が埋まるまで乗せます。

ハウスの棚上で保存します。

苗の植え替え今日はアグロステンマ

ハウス内東側の窓も一枚づつ閉める時期になってきてます。

花壇のローゼルも花は咲いても種は大きく成れない気温です。

根元から刈り取り片付けました。

2回目の収穫も沢山

カンナの球根も掘り上げ一旦ハウスで乾かしてからダリアのように片付けます。

寒い日も有るので腐らず冬越え出来るかしら。

今週は天気予報では小雨が降る日が増えてます。

今年最後の花が可愛く咲いてます。

連休中日の文化の日道が混みゆかり配送ターミナルから中々帰って来ません。

缶ビールを出しつまみ食い。アハハ。

カロリー少な目二袋食べても罪悪感無。アハハ。つい食べます。

連日疲れているので豚肉、薄いロースだと老人にも食べやすい生姜焼き。

残さず食べなさいの愛スライサー極薄キャベツ。

鮮度の良い豚肉の時作る細切り昆布と豚肉の炊き込みご飯。

今日は少し土が乾いたと思うのでタマネギ植えの続きの予定です。

冬眠準備に忙しい。

晩秋の晴れ日は貴重です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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連休初日は雨

2024年11月03日 06時09分53秒 | 架空居酒屋「菜園亭」

 

朝から強い雨久し振りに空港近くの肉の卸屋さんへ行きました。

この坂道が凍ると怖い。

走り慣れて居ない道雪が降ると春まで行きません。

後年内何回行けるかしら。

鮮度が良いので日持ちするし美味しいお手軽価格物と超ご馳走選べます。

帰り道です。

新潟駅方向新幹線高架橋の下を通ります。

40年以上たち日本のインフラ古く成っているのを実感します。

その後畑に寄りゆかりは配送予定の鉢植えをハウスに取り込み。

私は苗棚に水やり。

ゆかりから秋バラの画像です。

雨が降るたびに気温が下がって来てます。

庭遊び出来ないので買い物して早めに帰りランチ。

先日の大きなキャベツと美味しい豚肉なら焼きそばよねーー。自家製紅ショウガ添え。

 

秋の行楽日も雨でした。

今日は気温低めですが晴れそうです。

カンナの球根を掘り上げ、外のローゼルの片付けが最優先かしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

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赤タマネギ苗植えました

2024年11月02日 07時13分23秒 | 家庭菜園

 

雨予報日が増えて来てます。

晴日は大忙しです。

北側畑水没しないよう工夫しながらタマネギ畝を仕上げます。

マルチを張り苗を植えれば家庭菜園晩秋作業が終われます。

一年早く感じました。

残す所後2か月です。

長いタマネギ畝、多分夫水平に畝作れそうもないのでゆかり耕耘後慣らし台形にしました。

丁寧に時間を掛てました。アハハ。

南側のバラの古株を移動するかどうか北側やはり強風なので思案中。

移動すると畝半分増えます。

葉が2枚有るわーー。今年10月は暖かったのよね。

苗育て下手です。アハハ。

来年又工夫して見ます。「買えば簡単よーー。」声が聞こえる気がします。アハハ。

苗200本は育ったようです。

細くヘロヘロでも何とか育つところが凄い。

前年物夏を超えましたが未だ腐ったものは少なく芽と根が出始めてます。

ごく小さい物植えてみようかしら、葉タマネギで食べれそう。

タマネギ的にはワケギ寄りの気分かもーー。

定番作り置きのスライスしてワインビネガー漬け、茶色に成りやすいお弁当にピンクです。

サッパリして美味しい。

追記 今朝の目玉焼き定食

午後一杯掛かり赤タマネギ・赤の極みは植え付けました。

後は大玉予定でも苗華奢なアイドルモモエです。

新タマネギ楽しみです。

ハウスに戻り帰り時間まで過ごします。

支柱を探しましたが鉢の淵の穴に入る細さは手持ちが無く昔草花が倒れないように使っていたクマが未だ捨てずに有りました。後で紐を掛けます。アハハ。捨てられない人でした。

キヌサヤ・スジナイン可愛い花が咲いてます。

前年種が手に入らずホームセンターで苗として販売されたものを鉢植えハウス栽培し、冬緑が恋しい季節重宝しました。

世の中三連休のようですが本日終日雨日です。

外遊びはお休みしてハウスの中で過ごします。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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キヌサヤ冬用に鉢植えハウス栽培

2024年11月01日 06時18分55秒 | 家庭菜園

 

朝起きた時は晴れましたが寒いので何時もの時間に畑です。

この時期土が乾かないのでハウスの中で苗の植え替えと片付けです。

長すぎる夏用のホースもハウス中用に変えてもらいました。

毎日何時荒れても良いように片付けながら植え付けしてました。

今年多分最後のジュビリーセレブレーションです。

ハウスで種蒔きしたまま庭の草取りしてたらキヌサヤ・スジナインに花芽が見えてました。アハハ。忘れてました。

年末年始飾り用に数枚でも嬉しい、鉢植えにしました。

春用の畑用はタマネギ畝の端に数日内に蒔く予定です。アハハ。これも忘れてます。

レタス混合もハウスの中で育てて見ます。2袋で108円凄い発芽率でした。

種蒔きから2週間です。

こんなヘロヘロ苗で葉が数枚収穫出来たら美味しい。混合種どれを間引くか悩みます。

どれがどんな風に育つか観察です。

 

サニーレタスの苗は畑の畝に植え付けました。

例年ならもう間引き菜食べてます。

真ん中川流れ菜、南ホウレン草、北はサニーレタスです。全部雪解け後収穫と思えばお気楽。

何と苦手ホウレン草発芽してます。

矢張りカリフラワー畝水鳥が掻き混ぜて荒らされてたので虫除けネットを掛けました。

此処も風除けネットを掛けました。

晴日は目いっぱい頑張り雨が降る日は休みます。

遂雨日に買った大きな栽培して見たいキャベツ、

ロールキャベツを店時代大きな鍋で沢山煮込みましたが引っ越しで一番大きな鍋もパスタ鍋。

ザックリ切って煮込みミートボールに添えて見ました。ゆかり作アハハ。

カボチャも素揚げです。

体力無いままですが以前の時間まで何とか動けてます。

一日数時間でも歩く、作業する。

元気になってきています。

今日も晴れそうです。タマネギ畝の仕上げと植え付けまで出来れば野菜作業の残りは手入れや軽作業です。

新潟市11月は連続で晴れる日が少ない。

やがてミゾレそして真っ白。

あと数日頑張ります。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

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