伊達武士 鰹生節

2010-01-15 08:52:05 | グルメ

伊達武士 鰹生節(坂井水産)

封を開けると薫製のような良い香りがします。
スライスした後、マヨネーズをつけたり、わさび醤油で
いただきました。

真空パックゆえ、2ヶ月ほど美味しさを保つことができますが、
どうしても(シーチキンのような)パサつき感があります。
鰹は刺身やたたきで食べる方がコロ子は好きです。
生臭さが苦手という方は、生節の方が良いかもしれませんね~。

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