ほたるいか沖漬

2010-02-16 08:56:42 | グルメ

ほたるいか沖漬(80g 420円)

原材料名 ほたるいか(日本海)、醤油、みりん、
調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸化防止剤
(ビタミンC)、海水(海洋深層水10%)原材料の一部に
小麦を含む
製造者 川村水産 富山県滑川市
販売店 いきいき富山館(千代田区有楽町)

日本海でとれたホタルイカを調味液でつけ込んだ
塩辛です。イカの塩辛とは一味ちがった味わいで
御飯がすすみました。

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