8月に訪れた旭川市の旭山動物園の売店で購入しました。
スクランブルチーズケーキ(550円)
スクランブルチーズケーキ(550円)
外観は白カビチーズのように見えますが、正真正銘の
チーズケーキです。
メープルシロップをかけて、くずしながら頂きました。
甘さ控え目ながら、味に深みがあります。
さすが壷屋さんの作品と感心しました。
名称 洋菓子
商品名 スクランブルチーズケーキ
原材料名 <チーズケーキ>クリームチーズ、卵、砂糖、小麦粉、
生クリーム、ホイップクリーム、植物油脂、脱脂粉乳、でん粉、牛乳、
ゼラチン、ナチュラルチーズ、乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、
増粘多糖類、香料、甘味料、(アスパルテーム・Lーフェニルアラニン
化合物)、着色料(カロチン)<メープルシロップ>砂糖混合ブドウ糖
果糖液糖、砂糖、メープル、ハチミツ、香料、着色料(カラメル)
内容量 1個
生クリーム、ホイップクリーム、植物油脂、脱脂粉乳、でん粉、牛乳、
ゼラチン、ナチュラルチーズ、乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、
増粘多糖類、香料、甘味料、(アスパルテーム・Lーフェニルアラニン
化合物)、着色料(カロチン)<メープルシロップ>砂糖混合ブドウ糖
果糖液糖、砂糖、メープル、ハチミツ、香料、着色料(カラメル)
内容量 1個
製造元 壷屋総本店 北海道旭川市忠和