唐饅（吉見菓子舗）

唐饅（吉見菓子舗、愛媛県八幡浜市）

香ばしいお煎餅の中に、まろやかな餡が
入っています。
黒糖と柚子風味の２種類を頂きましたが、
柚子が特に気に入りました。

唐饅（とうまん）という名前からも解る
ように、中国から伝わったお菓子を和風に
アレンジしてあります。