たまごの店

卵が大好物です。
どれだけ好きかって言うと
大神神社で三輪山登拝口に卵が置いてあるのを見て
普通に「食べていいのかな？」って思ったぐらい好きです。
（神様へのお供えなので食べてはダメ←当たり前）
朝は目玉焼・昼は半熟卵・夜は卵黄を納豆に混ぜて
一日三個以上食べています。
私の血となり肉となっています。

さて
西区九条のキララ九条商店街の中に、卵しか売っていない店があるそう。
おっちゃんが一人でやっていて
自ら仕入れに行く卵は、高いけど絶品とのこと。
その話を聞き
ＴＫＧしたい～って祈っていたら、願いが叶ってしまいました。
いや、図らずも催促してしまったようで、ホントすみません・汗


おお！

この卵、有名なのですね！⇒大北養鶏場
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ちなみに
生の卵白は、卵黄や大豆に含まれるレシチンの吸収を阻害したり
多量の摂取によりビオチン欠乏症を引き起こすことがあるため
（加熱すれば大丈夫）
ＴＫＧはご褒美として、たまに頂いております。

今日は、ご褒美を堪能したいと思います。