アタリ！のかぼちゃ

基本の家庭料理　洋食の4回目は　『かぼちゃのポタージュ』

鹿児島産のかぼちゃは　もう美味しい時期になったようです

甘味があり　濃厚なポタージュができあがりました

七ツ森の畑に　何年か振りに　かぼちゃを植えました。　少しずつ大きくなってきています。

食べごろは　9月中ごろ　楽しみです


生徒さんの声

ピラフが思いのほか簡単だと思いました。
ムニエルのソース、ポタージュおいしかったです。