カリっと じゅわっと から揚げ

1コマ目は　基本の家庭料理　　洋食2回目

『から揚げ』『ポテトサラダ』『ミネストローネ』



下味をしっかりと揉み込むので　30分漬け込んだだけで　味はバッチリです





2コマ目は　野菜満喫レッスン

今月の　旬の汁物　『わらびとたけのこのスープ』



山菜は和・味噌汁のイメージがあると思いますが　コンソメスープでも美味しいですよ







『銀鮭とディルの混ぜご飯』『筍とそら豆のアヒージョ』『豆腐と新玉ねぎのノンオイルサラダ』
『ヨーグルトバーク』

生徒さんの声

混ぜご飯はさわやかな味でとてもおいしかったです。鮭もふっくらしててどんどん進みました。
そら豆は初めて調理しましたが、とても簡単だったので家でもやってみます
ヨーグルトバークもサクッとしてトロッと溶けていく感じが新鮮でおいしかったです。
ドレッシングまた作ってみます

　たくさんのコメントありがとうございます　ぜひご自宅でリピートしてみてください。