なごりの茄子

年中食べられる茄子ですが、そろそろ　なごり　
大人のおかず、酒の肴にもおすすめな『なすの明太子和え』
今回はレンジ茄子で和えました



『エリンギと桜海老の炊き込みごはん』



『秋鮭のわかめ蒸し』



フライパンで一緒に蒸した野菜で一品『柚子胡椒和え』も