魚料理の一番おすすめ「わかめ蒸し」

サンマも高いですが、秋鮭も高くなりましたね。

旬の魚は食べたいもので・・・

今日は　秋鮭でわかめ蒸し

基本の家庭料理を終えた方への　ステップアップビギナーレッスン

魚料理の一番おすすめメニュー
主菜・副菜が一緒に作れる『旬魚のわかめ蒸し』のご紹介



魚と一緒にフライパンで蒸した野菜は　取り出して別料理でもＯＫ。
今日はマヨネーズと柚子胡椒で和えて小鉢で一品。



『エリンギとかぼちゃのケチャップ甘酢』



『コーンフレーククッキー』



生徒さんの声
旬魚はヘルシーなので、ダイエット中でも気兼ねなく食べられそうでした。
コーンフレーククッキーは焼いたらしっかり固くなっていたので、パリッとしておいしかったです。