撮影でした。

東北の各県持ち回りの野菜をテーマにしたレシピのお仕事



今回は　岩手県　『里芋』が　テーマ

里芋と桜えびの炊き込みごはん　のレシピをご提案させていただきました。

撮影中は写真撮れなかったので、レッスンで作った時にアップしますね。

おばめし

連休が続きましたね。　月・木で届けているおばめし。
祝日は姪夫婦は実家に帰ったりすることもあるので
先週、今週は　週一のお届けでした。

介護保険の学びの時間

仙台市地域活動栄養士会　子どもの食事研究グループ　月１回の定例会



毎月のグループのメンバーが講師となり、ミニ講話

今回の講師は　包括支援センターで働いているKさん
介護保険について教えてくれました。

親の為に知りたい人、今後の自分の為に知りたいという人、
身近に相談できる場所があることを知るのは大事ですね。

子どもの食事についても　身近に聞ける場所があるといいのですが・・・
ご家族の食のこと一人で悩まずに、遠慮なくご相談くださいね。

10月レッスンのご案内

10月のレッスンメニュー

野菜満喫レッスン

『鶏そば』『手作りがんもどき』『れんこんと柿の酢の物』『かぼちゃ芋餅』





旬のお魚レッスン（9・10月）　

『秋鮭』きのこホイル蒸し、黒酢炒め、他

ふんわりぱんレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは『照り焼きチキンぱん』『チーズツイスト』『焼きカレーパン』
　　　　
作り置きおかずレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは　『鮭の焼漬け』『ミートソース』『きのこのオイル漬け』

定番野菜使いきりレッスン　リストからお選びいただけます。

おすすめは『かぼちゃ』『しいたけ』『さつまいも』

​​　地酒で乾杯レッスン　

２名様以上。メニューは要相談。

ご希望のレッスン、ご希望の日時をメール、又はお電話にてご連絡ください。


リクエストメニューのレッスン料金について
　3～4品、レッスン時間120分で　5,000円となります。（メニューにより若干変わる場合はございます）
　
オンラインレッスンの料金について
　作り置きおかずレッスン、ふんわりパンレッスン、定番野菜使い切りレッスンは　3500円/1レッスン。
　他、ご希望のメニューにお応えしております。1～2品、レッスン時間60分で　3000円～となります。

料理教室『七ツ森』　あさの
　022-718-7260
　nutasano2007@yahoo.co.jp

稲刈り終わり

幼稚園で　稲刈り　子どもたちがハサミを手に頑張ってました。
1時間以上かかったようですが無事刈り終わり。年長さんの中の数人は　稲を束ねていました。



午後になり、雨が降ってきたので、室内に稲が移動してました。雨に当たらないなら早く乾きますね。



稲刈り中に　羽化したばかりの　トンボ　が見つかり　観察。　私も初めて見ました。



田んぼの中や稲には　たくさんのヤゴの抜け殻がありました。

年中さん、年長さんが稲刈りしている中　年少さんは　どんぐりをトンカチでトントン
殻から出された実は　すり鉢で摺り、はちみつを混ぜ、フライパンで焼かれ

クッキーとなりました

山育ちのわたしも初めての経験でした。

園児もすごいけど、先生達　ほんとすごいなぁ。