二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

二宮町のイタリア料理店 ルスティカ

豊かな自然と里山の暮らしのある二宮町一色の住宅地
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい

山形県産庄内豚

2010年02月13日 | 料理&飲みもの


~二宮にイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン・ルスティカです。今日は、さすがの暖かな町、二宮も、昼前ごろに一時雨から雪に変わりました!寒いですね!!

今日は美味しい食材入荷のお知らせです!

庄内豚です!!



▲山形県庄内産 庄内豚肩ロースです!


山形県庄内産の高品質庄内豚の肩ロースです!写真では分かりにくいかもしれませんが、赤身がしっかりしていて、きれいです。さっそく焼いてみました!これはすごいです!!旨みたっぷりで、肉も脂もすごーくおいしいです!肉質は柔かくて繊細ですが、旨みが力強く上質な感じです!この庄内豚は、“おいしく”、“健康的”で“安全”な豚としてブランドが確立されているだけあって、本当に上質な味わいです。この味わいをストレートに味わっていただく為に、いつものように、グリルでお出しします!ぜひこの機会にお召し上がり下さい!!

なお、明日2/14(日)の夜は貸切となります。よろしくお願いいたします。





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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります