収穫が続いている オカノリ、そして白細長茄子は
お手軽に天ぷらになりました
白細長茄子は 中はトロトロなのに皮がかたいのですが
これで解決
皮の存在はほとんど感じません
オカノリは 実はかなり昔、家で植えたはずなんですが
食べた記憶はほとんどなく
今回 娘たちのオススメで植えました
衣をつけた天ぷら、美味しいですね
ホントは 葉を乾燥させて、さっと火に炙ったら・・
焼き海苔みたいになる ってのをやってみたいんですけどね
何せ IHしかないので ちと難しい
お浸しも美味しいですね
粘り気がでますが、クセはなく、青臭さもほとんど感じません
個人的には オカワカメより好きかも(* ´艸｀)
嬉しいいただき物です
ここに記録させてください
柚子胡椒&キウイ お菓子
メロン お菓子
寒天パスタ&たこせん 夏ミカン&ビワ（お隣さんから）
柑橘&陣太鼓&お菓子 カステラ
二女夫婦の福岡土産 シュークリーム
まだ ５月くらいのものですね
載せ忘れ あったらごめんなさい
ありがとうございました
美味しかったです、ごちそうさまでした！
この下のカボチャか 左上のぶどうのどちらか
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